Рецепт Блины из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины из кабачков

Яйцо куриное 94 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Сахар песок 100 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 300 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) 50 г
Кабачок 1000 г
Способ приготовления

Кабкчки очистить, прокрутить, отжать. Добавить 2 яйца, сахар, соль, соду, муку. Все перемещать. ыпекать на растительном масле.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.3 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1175 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 2.9% 2452 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.4% 1302 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 7.3% 952 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.5% 1538 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 2% 3398 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.9 мкг 900 мкг 2.1% 1.5% 4762 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.6% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.1% 3333 г
Витамин В4, холин 25.17 мг 500 мг 5% 3.5% 1986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 2.8% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 3.9% 1786 г
Витамин В9, фолаты 14.636 мкг 400 мкг 3.7% 2.6% 2733 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.7% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 9.63 мг 90 мг 10.7% 7.5% 935 г
Витамин D, кальциферол 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 0.9% 7519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.709 мг 15 мг 11.4% 8% 878 г
бета Токоферол 0.054 мг ~
гамма Токоферол 0.292 мг ~
дельта Токоферол 0.066 мг ~
Витамин Н, биотин 1.862 мкг 50 мкг 3.7% 2.6% 2685 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2257 мг 20 мг 6.1% 4.3% 1632 г
Ниацин 0.628 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.07 мг 2500 мг 7.4% 5.2% 1351 г
Кальций, Ca 18.98 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5269 г
Кремний, Si 0.771 мг 30 мг 2.6% 1.8% 3891 г
Магний, Mg 9.73 мг 400 мг 2.4% 1.7% 4111 г
Натрий, Na 311.35 мг 1300 мг 24% 16.7% 418 г
Сера, S 25.27 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 3957 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 3.2% 2198 г
Хлор, Cl 396.64 мг 2300 мг 17.2% 12% 580 г
Микроэлементы
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 17.34 мкг ~
Железо, Fe 0.677 мг 18 мг 3.8% 2.7% 2659 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.7% 10000 г
Кобальт, Co 1.008 мкг 10 мкг 10.1% 7% 992 г
Марганец, Mn 0.1132 мг 2 мг 5.7% 4% 1767 г
Медь, Cu 26.02 мкг 1000 мкг 2.6% 1.8% 3843 г
Молибден, Mo 3.477 мкг 70 мкг 5% 3.5% 2013 г
Никель, Ni 0.424 мкг ~
Селен, Se 3.07 мкг 55 мкг 5.6% 3.9% 1792 г
Фтор, F 7.56 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 52910 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7463 г
Цинк, Zn 0.2057 мг 12 мг 1.7% 1.2% 5834 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.198 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.7 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 19.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.41 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.321 мг ~
бета Ситостерол 3.854 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.377 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.805 г min 16.8 г 10.7% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.743 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.343 г от 11.2 до 20.6 г 12% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.293 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Блины из кабачков составляет 143,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.3 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 66.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ИЗ КАБАЧКОВ

Блины из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,4 %, хлором - 17,2 %

Чем полезен Блины из кабачков

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины из кабачков, калорийность 143,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги