Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Салат 50 г
Помидоры (томаты), грунтовые 120 г
Шампиньоны 50 г
Тунец натуральный. Консервы 130 г
Масло оливковое 8 г
Яйцо перепелиное (Варка вкрутую) 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1927 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 15.1% 760 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8.1% 1400 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.6% 7065 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.4% 1000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 3.5% 3201 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.5 мкг 900 мкг 10.5% 12% 952 г
бета Каротин 0.25 мг 5 мг 5% 5.7% 2000 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 12.1% 947 г
Витамин В4, холин 59.05 мг 500 мг 11.8% 13.5% 847 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 8.1% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.9% 4000 г
Витамин В9, фолаты 7.68 мкг 400 мкг 1.9% 2.2% 5208 г
Витамин C, аскорбиновая 8.38 мг 90 мг 9.3% 10.6% 1074 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.631 мг 15 мг 4.2% 4.8% 2377 г
Витамин Н, биотин 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 13889 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 2.3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 5.8088 мг 20 мг 29% 33.2% 344 г
Макроэлементы
Калий, K 265.65 мг 2500 мг 10.6% 12.1% 941 г
Кальций, Ca 18.58 мг 1000 мг 1.9% 2.2% 5382 г
Магний, Mg 19.28 мг 400 мг 4.8% 5.5% 2075 г
Натрий, Na 326.59 мг 1300 мг 25.1% 28.7% 398 г
Сера, S 90.68 мг 1000 мг 9.1% 10.4% 1103 г
Фосфор, P 120.8 мг 800 мг 15.1% 17.3% 662 г
Хлор, Cl 90.39 мг 2300 мг 3.9% 4.5% 2545 г
Микроэлементы
Бор, B 34.5 мкг ~
Железо, Fe 1.066 мг 18 мг 5.9% 6.8% 1689 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 2.2% 5263 г
Кобальт, Co 5.25 мкг 10 мкг 52.5% 60.1% 190 г
Марганец, Mn 0.0454 мг 2 мг 2.3% 2.6% 4405 г
Медь, Cu 45.6 мкг 1000 мкг 4.6% 5.3% 2193 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 6.5% 1750 г
Селен, Se 0.12 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 45833 г
Фтор, F 147.5 мкг 4000 мкг 3.7% 4.2% 2712 г
Хром, Cr 22.58 мкг 50 мкг 45.2% 51.7% 221 г
Цинк, Zn 0.3225 мг 12 мг 2.7% 3.1% 3721 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 87,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.4 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,8 %, витамином PP - 29 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 52,5 %, хромом - 45,2 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 87,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги