Рецепт Безе со взбитыми сливками и ягодой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Безе со взбитыми сливками и ягодой

Яичный белок куриный	100 г
Сахар, коричневый	150 г
Крахмал картофельный	3 г
Сок лимонный	3 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности	0 г
Сахарная пудра	0 г
Груша	0 г
Банан	0 г

Способ приготовления

3 белка 150г сахара 1 ч.л. (с горкой) крахмала 1\2 ч.л. лимонного сока 1 кофейная ложечка ванильного экстракта (по желанию) Начинка: 200г сливок для взбивания сахарная пудра(по вкусу) 300г разных ягод

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Безе со взбитыми сливками и ягодой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	245.5 ккал	1684 ккал	14.6%	5.9%	686 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	2.4%	1727 г
Углеводы	58.8 г	219 г	26.8%	10.9%	372 г
Вода	36.2 г	2273 г	1.6%	0.7%	6279 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин	0.238 мг	1.8 мг	13.2%	5.4%	756 г
Витамин В4, холин	16.58 мг	500 мг	3.3%	1.3%	3016 г
Витамин В5, пантотеновая	0.171 мг	5 мг	3.4%	1.4%	2924 г
Витамин В6, пиридоксин	0.028 мг	2 мг	1.4%	0.6%	7143 г
Витамин В9, фолаты	1.016 мкг	400 мкг	0.3%	0.1%	39370 г
Витамин В12, кобаламин	0.031 мкг	3 мкг	1%	0.4%	9677 г
Витамин C, аскорбиновая	0.42 мг	90 мг	0.5%	0.2%	21429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.002 мг	15 мг			750000 г
Витамин Н, биотин	2.734 мкг	50 мкг	5.5%	2.2%	1829 г
Витамин РР, НЭ	1.2389 мг	20 мг	6.2%	2.5%	1614 г
Ниацин	0.079 мг	~
Бетаин	0.059 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	139.14 мг	2500 мг	5.6%	2.3%	1797 г
Кальций, Ca	53.45 мг	1000 мг	5.3%	2.2%	1871 г
Магний, Mg	8.87 мг	400 мг	2.2%	0.9%	4510 г
Натрий, Na	90.48 мг	1300 мг	7%	2.9%	1437 г
Сера, S	73.05 мг	1000 мг	7.3%	3%	1369 г
Фосфор, P	14 мг	800 мг	1.8%	0.7%	5714 г
Хлор, Cl	67.19 мг	2300 мг	2.9%	1.2%	3423 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.476 мг	18 мг	2.6%	1.1%	3782 г
Йод, I	2.73 мкг	150 мкг	1.8%	0.7%	5495 г
Кобальт, Co	0.391 мкг	10 мкг	3.9%	1.6%	2558 г
Марганец, Mn	0.0402 мг	2 мг	2%	0.8%	4975 г
Медь, Cu	47.85 мкг	1000 мкг	4.8%	2%	2090 г
Молибден, Mo	1.563 мкг	70 мкг	2.2%	0.9%	4479 г
Селен, Se	0.703 мкг	55 мкг	1.3%	0.5%	7824 г
Хром, Cr	1.17 мкг	50 мкг	2.3%	0.9%	4274 г
Цинк, Zn	0.1078 мг	12 мг	0.9%	0.4%	11132 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.906 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	57.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	55.4 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.242 г	~
Валин	0.289 г	~
Гистидин*	0.098 г	~
Изолейцин	0.246 г	~
Лейцин	0.359 г	~
Лизин	0.266 г	~
Метионин	0.16 г	~
Метионин + Цистеин	0.27 г	~
Треонин	0.188 г	~
Триптофан	0.066 г	~
Фенилаланин	0.262 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.418 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.27 г	~
Аспарагиновая кислота	0.395 г	~
Глицин	0.152 г	~
Глутаминовая кислота	0.59 г	~
Пролин	0.156 г	~
Серин	0.297 г	~
Тирозин	0.156 г	~
Цистеин	0.109 г	~

Энергетическая ценность Безе со взбитыми сливками и ягодой составляет 245,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	245.5 кКал	-%
	Белки	4.4 г	-%
	Жиры	0 г	-%
	Углеводы	58.8 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	36.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЗЕ СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ И ЯГОДОЙ

Безе со взбитыми сливками и ягодой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,2 %

Чем полезен Безе со взбитыми сливками и ягодой

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Безе со взбитыми сливками и ягодой, калорийность 245,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Безе со взбитыми сливками и ягодой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Запеканка с тыквой без сахара

Лучшие рационы

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе