Рецепт 23082013Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 23082013Новый рецепт

Творог полужирный 9,0% жирности 70 г
Крупа овсяная 25 г
печеночная запеканкаНовый рецепт 30 г
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 30 г
Сыр голландский, брусковый 10 г
Арахис 10 г
Яблоки 200 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 50 г
Яйцо куриное 50 г
Лук репчатый 100 г
Перец сладкий 200 г
Конфеты глазированные шоколадом, с шоколадно-ореховыми корпусами 7 г
Конфеты глазированные шоколадом, ассорти с пралиновыми начинками 10 г
Творог полужирный 9,0% жирности 50 г
Печень говяжья 60 г
Помидоры (томаты), грунтовые 250 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 100 г
Арбуз 100 г
Крупа рисовая 5 г
Персик 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "23082013Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.9 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2134 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 7.7% 1652 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.6% 1931 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 4.7% 2671 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12.7% 1000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.6% 2806 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 497.2 мкг 900 мкг 55.2% 70% 181 г
бета Каротин 0.445 мг 5 мг 8.9% 11.3% 1124 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 6.5% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 14.2% 891 г
Витамин В4, холин 51.75 мг 500 мг 10.4% 13.2% 966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.571 мг 5 мг 11.4% 14.4% 876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 9.8% 1307 г
Витамин В9, фолаты 23.807 мкг 400 мкг 6% 7.6% 1680 г
Витамин В12, кобаламин 3.125 мкг 3 мкг 104.2% 132.1% 96 г
Витамин C, аскорбиновая 36.84 мг 90 мг 40.9% 51.8% 244 г
Витамин D, кальциферол 0.177 мкг 10 мкг 1.8% 2.3% 5650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.57 мг 15 мг 3.8% 4.8% 2632 г
Витамин Н, биотин 7.09 мкг 50 мкг 14.2% 18% 705 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.9% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.9468 мг 20 мг 9.7% 12.3% 1027 г
Макроэлементы
Калий, K 221.44 мг 2500 мг 8.9% 11.3% 1129 г
Кальций, Ca 48.63 мг 1000 мг 4.9% 6.2% 2056 г
Кремний, Si 1.949 мг 30 мг 6.5% 8.2% 1539 г
Магний, Mg 18.58 мг 400 мг 4.6% 5.8% 2153 г
Натрий, Na 40.14 мг 1300 мг 3.1% 3.9% 3239 г
Сера, S 48.81 мг 1000 мг 4.9% 6.2% 2049 г
Фосфор, P 83.5 мг 800 мг 10.4% 13.2% 958 г
Хлор, Cl 66.58 мг 2300 мг 2.9% 3.7% 3454 г
Микроэлементы
Бор, B 69.5 мкг ~
Ванадий, V 1.71 мкг ~
Железо, Fe 1.39 мг 18 мг 7.7% 9.8% 1295 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 2.7% 4777 г
Кобальт, Co 3.223 мкг 10 мкг 32.2% 40.8% 310 г
Марганец, Mn 0.2059 мг 2 мг 10.3% 13.1% 971 г
Медь, Cu 264.55 мкг 1000 мкг 26.5% 33.6% 378 г
Молибден, Mo 9.567 мкг 70 мкг 13.7% 17.4% 732 г
Селен, Se 6.164 мкг 55 мкг 11.2% 14.2% 892 г
Фтор, F 28.79 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 13894 г
Хром, Cr 4.54 мкг 50 мкг 9.1% 11.5% 1101 г
Цинк, Zn 0.6136 мг 12 мг 5.1% 6.5% 1956 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 23082013Новый рецепт составляет 78,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.9 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 23082013НОВЫЙ РЕЦЕПТ

23082013Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 55,2 %, витамином B2 - 11,2 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином B12 - 104,2 %, витамином C - 40,9 %, витамином H - 14,2 %, кобальтом - 32,2 %, медью - 26,5 %, молибденом - 13,7 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен 23082013Новый рецепт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 23082013Новый рецепт, калорийность 78,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 23082013Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы