Рецепт Рис с овощами (морковь, лук, перец, томаты). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами (морковь, лук, перец, томаты)

Вода 200 г
Морковь, желтая 350 г
Перец красный сладкий 320 г
Сок томатный 100 г
Сахар-песок 20 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Лук репчатый 350 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами (морковь, лук, перец, томаты)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.6 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2491 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.6% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 10.1% 1480 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14.8% 1000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 5.2% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.7 мкг 900 мкг 12.9% 19.1% 778 г
бета Каротин 0.694 мг 5 мг 13.9% 20.6% 720 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 6.4% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.7% 5625 г
Витамин В4, холин 9.24 мг 500 мг 1.8% 2.7% 5411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 4.7% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 13.5% 1099 г
Витамин В9, фолаты 10.696 мкг 400 мкг 2.7% 4% 3740 г
Витамин C, аскорбиновая 56.74 мг 90 мг 63% 93.2% 159 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 4% 3704 г
Витамин Н, биотин 0.714 мкг 50 мкг 1.4% 2.1% 7003 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 3.7% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.068 мг 20 мг 5.3% 7.8% 1873 г
Макроэлементы
Калий, K 156.03 мг 2500 мг 6.2% 9.2% 1602 г
Кальций, Ca 26.27 мг 1000 мг 2.6% 3.8% 3807 г
Кремний, Si 11.841 мг 30 мг 39.5% 58.4% 253 г
Магний, Mg 20.84 мг 400 мг 5.2% 7.7% 1919 г
Натрий, Na 530.68 мг 1300 мг 40.8% 60.4% 245 г
Сера, S 25.08 мг 1000 мг 2.5% 3.7% 3987 г
Фосфор, P 51 мг 800 мг 6.4% 9.5% 1569 г
Хлор, Cl 816.45 мг 2300 мг 35.5% 52.5% 282 г
Микроэлементы
Бор, B 113.9 мкг ~
Ванадий, V 22.79 мкг ~
Железо, Fe 0.837 мг 18 мг 4.7% 7% 2151 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 2.7% 5415 г
Кобальт, Co 2.954 мкг 10 мкг 29.5% 43.6% 339 г
Марганец, Mn 0.2934 мг 2 мг 14.7% 21.7% 682 г
Медь, Cu 99.52 мкг 1000 мкг 10% 14.8% 1005 г
Молибден, Mo 6.915 мкг 70 мкг 9.9% 14.6% 1012 г
Селен, Se 1.808 мкг 55 мкг 3.3% 4.9% 3042 г
Фтор, F 41.67 мкг 4000 мкг 1% 1.5% 9599 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 8.7% 1701 г
Цинк, Zn 0.5696 мг 12 мг 4.7% 7% 2107 г

Энергетическая ценность Рис с овощами (морковь, лук, перец, томаты) составляет 67,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.6 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ (МОРКОВЬ, ЛУК, ПЕРЕЦ, ТОМАТЫ)

Рис с овощами (морковь, лук, перец, томаты) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, бэта-каротином - 13,9 %, витамином C - 63 %, кремнием - 39,5 %, хлором - 35,5 %, кобальтом - 29,5 %, марганцем - 14,7 %

Чем полезен Рис с овощами (морковь, лук, перец, томаты)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами (морковь, лук, перец, томаты), калорийность 67,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами (морковь, лук, перец, томаты), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги