Рецепт Блины диетические с творогом и изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины диетические с творогом и изюмом

Овсяная мука (Жарка) 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 100 г
Масло подсолнечное 20 г
Вода 250 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности 50 г
Яичный белок, сырой, свежий 66 г
Сахар-песок 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Пищевая сода 2 г
Творог жирный 18,0% жирности 140 г
Изюм 10 г
Способ приготовления

Замешиваем жидкое тесто для тонких блинчиков, выпекаем на разогретой сковородке. Начиняем чем хотим, у меня был собственного приготовления творог (жирности не знаю, взяла как самый жирный - может неправда) и добавила изюм. Выход - 5 блинчиков.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины диетические с творогом и изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.6 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 981 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 5.5% 1056 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 8.1% 718 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 4.8% 1217 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.7% 3343 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.9 мкг 900 мкг 2.8% 1.6% 3614 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 4.3% 1364 г
Витамин В4, холин 17.81 мг 500 мг 3.6% 2.1% 2807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 1.5% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.8% 2105 г
Витамин В9, фолаты 15.112 мкг 400 мкг 3.8% 2.2% 2647 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 4.3% 1364 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.122 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.76 мг 15 мг 11.7% 6.8% 852 г
Витамин Н, биотин 1.379 мкг 50 мкг 2.8% 1.6% 3626 г
Витамин РР, НЭ 1.6955 мг 20 мг 8.5% 5% 1180 г
Макроэлементы
Калий, K 105.91 мг 2500 мг 4.2% 2.4% 2360 г
Кальций, Ca 53.56 мг 1000 мг 5.4% 3.1% 1867 г
Кремний, Si 0.603 мг 30 мг 2% 1.2% 4975 г
Магний, Mg 19.99 мг 400 мг 5% 2.9% 2001 г
Натрий, Na 291.02 мг 1300 мг 22.4% 13.1% 447 г
Сера, S 63.87 мг 1000 мг 6.4% 3.7% 1566 г
Фосфор, P 100 мг 800 мг 12.5% 7.3% 800 г
Хлор, Cl 313.27 мг 2300 мг 13.6% 7.9% 734 г
Микроэлементы
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 13.57 мкг ~
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 2.2% 2691 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Кобальт, Co 0.778 мкг 10 мкг 7.8% 4.5% 1285 г
Марганец, Mn 0.1596 мг 2 мг 8% 4.7% 1253 г
Медь, Cu 68.84 мкг 1000 мкг 6.9% 4% 1453 г
Молибден, Mo 5.563 мкг 70 мкг 7.9% 4.6% 1258 г
Селен, Se 9.307 мкг 55 мкг 16.9% 9.8% 591 г
Фтор, F 57.44 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 6964 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.6% 10417 г
Цинк, Zn 0.3233 мг 12 мг 2.7% 1.6% 3712 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Блины диетические с творогом и изюмом составляет 171,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.6 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ДИЕТИЧЕСКИЕ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ

Блины диетические с творогом и изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,7 %, фосфором - 12,5 %, хлором - 13,6 %, селеном - 16,9 %

Чем полезен Блины диетические с творогом и изюмом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины диетические с творогом и изюмом, калорийность 171,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины диетические с творогом и изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты