Рецепт салат из огурцов и помидоров со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из огурцов и помидоров со сметаной

Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Огурец, парниковый 200 г
Сметана 15,0% жирности 40 г
Укроп, свежий 5 г
Петрушка 5 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из огурцов и помидоров со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.9 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6260 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.5% 8444 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 10% 3733 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 4.5% 8423 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 11.2% 3333 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 15.2% 2444 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.6 мкг 900 мкг 7.6% 28.3% 1312 г
бета Каротин 0.335 мг 5 мг 6.7% 24.9% 1493 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 8.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 7.4% 5000 г
Витамин В4, холин 16.54 мг 500 мг 3.3% 12.3% 3023 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 21.9% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 13.4% 2778 г
Витамин В9, фолаты 10.391 мкг 400 мкг 2.6% 9.7% 3849 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 4.5% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 14.98 мг 90 мг 16.6% 61.7% 601 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 7.1% 5263 г
Витамин Н, биотин 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 9.3% 4000 г
Витамин К, филлохинон 32 мкг 120 мкг 26.7% 99.3% 375 г
Витамин РР, НЭ 0.4886 мг 20 мг 2.4% 8.9% 4093 г
Макроэлементы
Калий, K 223.3 мг 2500 мг 8.9% 33.1% 1120 г
Кальций, Ca 25.62 мг 1000 мг 2.6% 9.7% 3903 г
Магний, Mg 17.48 мг 400 мг 4.4% 16.4% 2288 г
Натрий, Na 14.29 мг 1300 мг 1.1% 4.1% 9097 г
Сера, S 8 мг 1000 мг 0.8% 3% 12500 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 16.7% 2228 г
Хлор, Cl 42.22 мг 2300 мг 1.8% 6.7% 5448 г
Микроэлементы
Бор, B 50 мкг ~
Железо, Fe 0.566 мг 18 мг 3.1% 11.5% 3180 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 7.1% 5396 г
Кобальт, Co 3.222 мкг 10 мкг 32.2% 119.7% 310 г
Марганец, Mn 0.1577 мг 2 мг 7.9% 29.4% 1268 г
Медь, Cu 98.25 мкг 1000 мкг 9.8% 36.4% 1018 г
Молибден, Mo 4.348 мкг 70 мкг 6.2% 23% 1610 г
Селен, Se 0.342 мкг 55 мкг 0.6% 2.2% 16082 г
Фтор, F 17.3 мкг 4000 мкг 0.4% 1.5% 23121 г
Хром, Cr 4.87 мкг 50 мкг 9.7% 36.1% 1027 г
Цинк, Zn 0.2326 мг 12 мг 1.9% 7.1% 5159 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из огурцов и помидоров со сметаной составляет 26,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ СО СМЕТАНОЙ

салат из огурцов и помидоров со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,6 %, витамином K - 26,7 %, кобальтом - 32,2 %

Чем полезен салат из огурцов и помидоров со сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из огурцов и помидоров со сметаной, калорийность 26,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из огурцов и помидоров со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги