Рецепт салат из помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из помидор

Помидоры (томаты) 300 г
Лук репчатый 80 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло подсолнечное 25 г
Базилик, сушеный 0.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.1 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2156 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.2% 10857 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 14.5% 889 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.7% 4660 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.7% 1667 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 4.9% 2643 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.3 мкг 900 мкг 16.4% 21% 611 г
бета Каротин 0.884 мг 5 мг 17.7% 22.7% 566 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.4% 5294 г
Витамин В4, холин 4.98 мг 500 мг 1% 1.3% 10040 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 6.1% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 6% 2128 г
Витамин В9, фолаты 10.098 мкг 400 мкг 2.5% 3.2% 3961 г
Витамин C, аскорбиновая 20.38 мг 90 мг 22.6% 28.9% 442 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.042 мг 15 мг 20.3% 26% 493 г
Витамин Н, биотин 1.061 мкг 50 мкг 2.1% 2.7% 4713 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 7.6% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.5435 мг 20 мг 2.7% 3.5% 3680 г
Макроэлементы
Калий, K 249.96 мг 2500 мг 10% 12.8% 1000 г
Кальций, Ca 19.86 мг 1000 мг 2% 2.6% 5035 г
Магний, Mg 18.11 мг 400 мг 4.5% 5.8% 2209 г
Натрий, Na 220.38 мг 1300 мг 17% 21.8% 590 г
Сера, S 22.49 мг 1000 мг 2.2% 2.8% 4446 г
Фосфор, P 31.2 мг 800 мг 3.9% 5% 2564 г
Хлор, Cl 340 мг 2300 мг 14.8% 19% 676 г
Микроэлементы
Бор, B 124 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 6.4% 2000 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 1.8% 7282 г
Кобальт, Co 5.475 мкг 10 мкг 54.8% 70.2% 183 г
Марганец, Mn 0.1567 мг 2 мг 7.8% 10% 1276 г
Медь, Cu 100.59 мкг 1000 мкг 10.1% 12.9% 994 г
Молибден, Mo 5.696 мкг 70 мкг 8.1% 10.4% 1229 г
Селен, Se 0.297 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 18519 г
Фтор, F 20.82 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19212 г
Хром, Cr 4.08 мкг 50 мкг 8.2% 10.5% 1225 г
Цинк, Zn 0.3224 мг 12 мг 2.7% 3.5% 3722 г

Энергетическая ценность салат из помидор составляет 78,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.1 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР

салат из помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, бэта-каротином - 17,7 %, витамином C - 22,6 %, витамином E - 20,3 %, хлором - 14,8 %, кобальтом - 54,8 %

Чем полезен салат из помидор

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из помидор, калорийность 78,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги