Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье

Овсяные хлопья "геркулес" 85 г
Банан 97 г
Champ! Protein Cocktail Vanilla [Леовит] 1 г
Яйцо куриное 55 г
Семена льна 15 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Кокосовая стружка 30 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [ВкусВилл] 16 г
Кокосовое масло (жидкое) 12 г
Чернослив (слива сушеная) 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 313.2 ккал 1684 ккал 18.6% 5.9% 538 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 4.2% 760 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 8.8% 364 г
Углеводы 31.9 г 219 г 14.6% 4.7% 687 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 6.9% 465 г
Вода 35 г 2273 г 1.5% 0.5% 6494 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.7 мкг 900 мкг 4.7% 1.5% 2108 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11628 г
Лютеин + Зеаксантин 25.233 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 4.2% 750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 2% 1565 г
Витамин В4, холин 50.77 мг 500 мг 10.2% 3.3% 985 г
Витамин В5, пантотеновая 0.561 мг 5 мг 11.2% 3.6% 891 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 3.2% 995 г
Витамин В9, фолаты 12.204 мкг 400 мкг 3.1% 1% 3278 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 0.8% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 2.78 мг 90 мг 3.1% 1% 3237 г
Витамин D, кальциферол 0.313 мкг 10 мкг 3.1% 1% 3195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.709 мг 15 мг 4.7% 1.5% 2116 г
гамма Токоферол 0.773 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 8.322 мкг 50 мкг 16.6% 5.3% 601 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 1.3% 2449 г
Витамин РР, НЭ 2.2137 мг 20 мг 11.1% 3.5% 903 г
Ниацин 0.502 мг ~
Бетаин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.91 мг 2500 мг 11.3% 3.6% 887 г
Кальций, Ca 53.07 мг 1000 мг 5.3% 1.7% 1884 г
Кремний, Si 20.66 мг 30 мг 68.9% 22% 145 г
Магний, Mg 71.53 мг 400 мг 17.9% 5.7% 559 г
Натрий, Na 33.48 мг 1300 мг 2.6% 0.8% 3883 г
Сера, S 59.96 мг 1000 мг 6% 1.9% 1668 г
Фосфор, P 159.3 мг 800 мг 19.9% 6.4% 502 г
Хлор, Cl 50.19 мг 2300 мг 2.2% 0.7% 4583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.2 мкг ~
Бор, B 97.2 мкг ~
Ванадий, V 0.95 мкг ~
Железо, Fe 1.929 мг 18 мг 10.7% 3.4% 933 г
Йод, I 4.21 мкг 150 мкг 2.8% 0.9% 3563 г
Кобальт, Co 2.839 мкг 10 мкг 28.4% 9.1% 352 г
Литий, Li 0.827 мкг ~
Марганец, Mn 1.0982 мг 2 мг 54.9% 17.5% 182 г
Медь, Cu 220.95 мкг 1000 мкг 22.1% 7.1% 453 г
Молибден, Mo 2.199 мкг 70 мкг 3.1% 1% 3183 г
Никель, Ni 5.328 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 13.393 мкг 55 мкг 24.4% 7.8% 411 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Фтор, F 18.53 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21587 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 0.9% 3571 г
Цинк, Zn 1.1935 мг 12 мг 9.9% 3.2% 1005 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.743 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.422 г ~
Валин 0.314 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.393 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.201 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.288 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.4 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.282 г ~
Аспарагиновая кислота 0.522 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.383 г ~
Глутаминовая кислота 0.977 г ~
Пролин 0.266 г ~
Серин 0.322 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 31.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.01 мг max 300 мг
Кампестерол 1.744 мг ~
Стигмастерол 0.426 мг ~
бета Ситостерол 6.589 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.226 г ~
10:0 Каприновая 0.195 г ~
12:0 Лауриновая 1.386 г ~
14:0 Миристиновая 0.513 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.967 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.772 г min 16.8 г 10.5% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.635 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.472 г от 11.2 до 20.6 г 22.1% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.089 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.364 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.461 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 313,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 313.2 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 15.4 г -%
Углеводы 31.9 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 35 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Овсяное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,3 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином H - 16,6 %, витамином PP - 11,1 %, калием - 11,3 %, кремнием - 68,9 %, магнием - 17,9 %, фосфором - 19,9 %, кобальтом - 28,4 %, марганцем - 54,9 %, медью - 22,1 %, селеном - 24,4 %

Чем полезен Овсяное печенье

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное печенье, калорийность 313,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы