Рецепт Цукерки з ніжного сиру. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цукерки з ніжного сиру

Масло кокосове нерафіноване 90 г
Масло какао 40 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Миндаль, сухая обжарка, без соли 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цукерки з ніжного сиру".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 609 ккал 1684 ккал 36.2% 5.9% 277 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 2.2% 760 г
Жиры 61.4 г 56 г 109.6% 18% 91 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.1% 12882 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.1% 1538 г
Вода 21.8 г 2273 г 1% 0.2% 10427 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.6 мкг 900 мкг 9.5% 1.6% 1051 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.1% 12821 г
Лютеин + Зеаксантин 0.115 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 2.3% 709 г
Витамин В4, холин 6.06 мг 500 мг 1.2% 0.2% 8251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 0.5% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.4% 4651 г
Витамин В9, фолаты 14.423 мкг 400 мкг 3.6% 0.6% 2773 г
Витамин В12, кобаламин 0.577 мкг 3 мкг 19.2% 3.2% 520 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.246 мкг 10 мкг 2.5% 0.4% 4065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.265 мг 15 мг 21.8% 3.6% 459 г
бета Токоферол 0.037 мг ~
гамма Токоферол 0.083 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 1.392 мкг 50 мкг 2.8% 0.5% 3592 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 0.6% 2609 г
Витамин РР, НЭ 2.612 мг 20 мг 13.1% 2.2% 766 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.19 мг 2500 мг 4.4% 0.7% 2290 г
Кальций, Ca 230.92 мг 1000 мг 23.1% 3.8% 433 г
Кремний, Si 5.769 мг 30 мг 19.2% 3.2% 520 г
Магний, Mg 41.81 мг 400 мг 10.5% 1.7% 957 г
Натрий, Na 181.12 мг 1300 мг 13.9% 2.3% 718 г
Сера, S 100.34 мг 1000 мг 10% 1.6% 997 г
Фосфор, P 193.1 мг 800 мг 24.1% 4% 414 г
Хлор, Cl 282.96 мг 2300 мг 12.3% 2% 813 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.5 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 5.18 мкг ~
Железо, Fe 0.684 мг 18 мг 3.8% 0.6% 2632 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 65217 г
Кобальт, Co 1.419 мкг 10 мкг 14.2% 2.3% 705 г
Литий, Li 2.469 мкг ~
Марганец, Mn 0.296 мг 2 мг 14.8% 2.4% 676 г
Медь, Cu 146.04 мкг 1000 мкг 14.6% 2.4% 685 г
Молибден, Mo 3.427 мкг 70 мкг 4.9% 0.8% 2043 г
Никель, Ni 13.846 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 0.231 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 23810 г
Стронций, Sr 1.34 мкг ~
Титан, Ti 5.19 мкг ~
Фтор, F 10.5 мкг 4000 мкг 0.3% 38095 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 0.4% 4348 г
Цинк, Zn 1.805 мг 12 мг 15% 2.5% 665 г
Цирконий, Zr 4.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.71 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.77 мг max 300 мг
Кампестерол 0.462 мг ~
Стигмастерол 0.462 мг ~
бета Ситостерол 29.462 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 43.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.048 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 4.743 г ~
20:0 Арахиновая 0.124 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.525 г min 16.8 г 80.5% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.087 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.779 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.293 г от 11.2 до 20.6 г 29.4% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.171 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.494 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Цукерки з ніжного сиру составляет 609 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 609 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 61.4 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 21.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦУКЕРКИ З НІЖНОГО СИРУ

Цукерки з ніжного сиру богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,1 %, витамином B12 - 19,2 %, витамином E - 21,8 %, витамином PP - 13,1 %, кальцием - 23,1 %, кремнием - 19,2 %, фосфором - 24,1 %, хлором - 12,3 %, кобальтом - 14,2 %, марганцем - 14,8 %, медью - 14,6 %, цинком - 15 %

Чем полезен Цукерки з ніжного сиру

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цукерки з ніжного сиру, калорийность 609 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цукерки з ніжного сиру, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы