Рецепт Палички з цукіні. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Палички з цукіні

Цукини, молодые 1000 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Палички з цукіні".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30 кКал 1684 кКал 1.8% 6% 5613 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 15.3% 2171 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6% 5600 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 3% 10950 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 18.3% 1818 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 13.3% 2492 г
Зола 1.172 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.4 мкг 900 мкг 3.3% 11% 3061 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 9.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 8% 4186 г
Витамин В4, холин 0.38 мг 500 мг 0.1% 0.3% 131579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 24.7% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 23.7% 1418 г
Витамин В9, фолаты 19.683 мкг 400 мкг 4.9% 16.3% 2032 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 3.3% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 33.27 мг 90 мг 37% 123.3% 271 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.012 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.005 мг 15 мг 300000 г
Витамин РР, НЭ 0.6944 мг 20 мг 3.5% 11.7% 2880 г
Макроэлементы
Калий, K 450.05 мг 2500 мг 18% 60% 555 г
Кальций, Ca 49.37 мг 1000 мг 4.9% 16.3% 2026 г
Магний, Mg 33.27 мг 400 мг 8.3% 27.7% 1202 г
Натрий, Na 31.59 мг 1300 мг 2.4% 8% 4115 г
Сера, S 35.16 мг 1000 мг 3.5% 11.7% 2844 г
Фосфор, P 107.7 мг 800 мг 13.5% 45% 743 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.791 мг 18 мг 4.4% 14.7% 2276 г
Марганец, Mn 0.1917 мг 2 мг 9.6% 32% 1043 г
Медь, Cu 95.41 мкг 1000 мкг 9.5% 31.7% 1048 г
Селен, Se 0.841 мкг 55 мкг 1.5% 5% 6540 г
Цинк, Zn 0.8768 мг 12 мг 7.3% 24.3% 1369 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.061 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.378 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.484 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.032 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.071 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.239 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.214 г min 16.8 г 1.3% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.191 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.179 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 5.3%
18:2 Линолевая 0.068 г ~
18:3 Линоленовая 0.111 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 37%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7%

Энергетическая ценность Палички з цукіні составляет 30 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 30 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАЛИЧКИ З ЦУКІНІ

Палички з цукіні богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 37 %, калием - 18 %, фосфором - 13,5 %

Чем полезен Палички з цукіні

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Палички з цукіні, калорийность 30 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Палички з цукіні, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги