Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Кабачок (Тушение) | 680 г |
Баклажан (Тушение) | 517 г |
Морковь (Тушение) | 154 г |
Лук репчатый (Тушение) | 290 г |
Перец сладкий красный (Тушение) | 316 г |
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 250 г |
Томатная Паста 25% [Чумак] | 210 г |
Оливковое Масло Extra Virgin [Spainolli] | 18 г |
Чеснок | 25 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 43.8 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3845 г |
Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.2% | 6909 г |
Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 4.1% | 5600 г |
Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 7.3% | 3174 г |
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 21.7% | 1053 г |
Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 8.7% | 2619 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 200.3 мкг | 900 мкг | 22.3% | 50.9% | 449 г |
бета Каротин | 1.203 мг | 5 мг | 24.1% | 55% | 416 г |
Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 5.9% | 3846 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5% | 4500 г |
Витамин В4, холин | 7.64 мг | 500 мг | 1.5% | 3.4% | 6545 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 8.4% | 2703 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 16.2% | 1418 г |
Витамин В9, фолаты | 6.586 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.7% | 6073 г |
Витамин C, аскорбиновая | 18.56 мг | 90 мг | 20.6% | 47% | 485 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.281 мг | 15 мг | 1.9% | 4.3% | 5338 г |
Витамин Н, биотин | 0.443 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.1% | 11287 г |
Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 8.7% | 2609 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7181 мг | 20 мг | 3.6% | 8.2% | 2785 г |
Ниацин | 0.57 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 213.69 мг | 2500 мг | 8.5% | 19.4% | 1170 г |
Кальций, Ca | 18.8 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.3% | 5319 г |
Кремний, Si | 21.133 мг | 30 мг | 70.4% | 160.7% | 142 г |
Магний, Mg | 12.34 мг | 400 мг | 3.1% | 7.1% | 3241 г |
Натрий, Na | 4.79 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.9% | 27140 г |
Сера, S | 16.01 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.7% | 6246 г |
Фосфор, P | 28.1 мг | 800 мг | 3.5% | 8% | 2847 г |
Хлор, Cl | 27.94 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.7% | 8232 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 293.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 80.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 8.84 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.536 мг | 18 мг | 3% | 6.8% | 3358 г |
Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.6% | 14851 г |
Кобальт, Co | 2.404 мкг | 10 мкг | 24% | 54.8% | 416 г |
Литий, Li | 30.446 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1682 мг | 2 мг | 8.4% | 19.2% | 1189 г |
Медь, Cu | 87.72 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 20.1% | 1140 г |
Молибден, Mo | 6.034 мкг | 70 мкг | 8.6% | 19.6% | 1160 г |
Никель, Ni | 3.456 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 90.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.389 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.6% | 14139 г |
Стронций, Sr | 0.58 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 15.08 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 26525 г |
Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 12.3% | 1859 г |
Цинк, Zn | 0.3693 мг | 12 мг | 3.1% | 7.1% | 3249 г |
Цирконий, Zr | 0.52 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.587 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
Валин | 0.034 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
Лизин | 0.04 г | ~ | |||
Метионин | 0.007 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
Треонин | 0.03 г | ~ | |||
Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.418 г | ~ | |||
Аланин | 0.032 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
Глицин | 0.023 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.157 г | ~ | |||
Пролин | 0.023 г | ~ | |||
Серин | 0.022 г | ~ | |||
Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.8% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кабачково-баклажанная икра составляет 43,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 43.8 кКал | -% | |
Белки | 1.1 г | -% | |
Жиры | 1 г | -% | |
Углеводы | 6.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
Вода | 86.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|