Рецепт Салат простой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат простой

Огурец без кожуры 100 г
Помидор (томат), парниковый 300 г
Салат зеленый по 1-58 100 г
Оливковое масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат простой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.8 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2379 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.6% 9500 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 16.4% 862 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.8% 7552 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.5% 4000 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 5.5% 2560 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.3 мкг 900 мкг 10.9% 15.4% 916 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 1.509 мкг ~
бета Каротин 0.557 мг 5 мг 11.1% 15.7% 898 г
бета Криптоксантин 3.396 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.019 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3% 4865 г
Витамин В4, холин 1.09 мг 500 мг 0.2% 0.3% 45872 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 1.3% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин В9, фолаты 2.642 мкг 400 мкг 0.7% 1% 15140 г
Витамин C, аскорбиновая 13.64 мг 90 мг 15.2% 21.5% 660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.804 мг 15 мг 5.4% 7.6% 1866 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 10.9% 1304 г
Витамин РР, НЭ 0.4598 мг 20 мг 2.3% 3.2% 4350 г
Ниацин 0.377 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.62 мг 2500 мг 8% 11.3% 1246 г
Кальций, Ca 22.13 мг 1000 мг 2.2% 3.1% 4519 г
Кремний, Si 3.396 мг 30 мг 11.3% 16% 883 г
Магний, Mg 8.68 мг 400 мг 2.2% 3.1% 4608 г
Натрий, Na 11.43 мг 1300 мг 0.9% 1.3% 11374 г
Сера, S 7.91 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 12642 г
Фосфор, P 31.2 мг 800 мг 3.9% 5.5% 2564 г
Хлор, Cl 32.26 мг 2300 мг 1.4% 2% 7130 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.4 мкг ~
Бор, B 65.1 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 3.5% 4072 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 13274 г
Кобальт, Co 3.396 мкг 10 мкг 34% 48% 294 г
Литий, Li 16.415 мкг ~
Марганец, Mn 0.093 мг 2 мг 4.7% 6.6% 2151 г
Медь, Cu 75.66 мкг 1000 мкг 7.6% 10.7% 1322 г
Молибден, Mo 3.962 мкг 70 мкг 5.7% 8.1% 1767 г
Никель, Ni 7.358 мкг ~
Рубидий, Rb 86.6 мкг ~
Селен, Se 0.245 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 22449 г
Фтор, F 11.57 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 34572 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 8.1% 1767 г
Цинк, Zn 0.1453 мг 12 мг 1.2% 1.7% 8259 г
Цирконий, Zr 2.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 21%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.66 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.741 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.789 г min 16.8 г 22.6% 31.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.675 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.751 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.681 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат простой составляет 70,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.8 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПРОСТОЙ

Салат простой богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,1 %, витамином C - 15,2 %, кремнием - 11,3 %, кобальтом - 34 %

Чем полезен Салат простой

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат простой, калорийность 70,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат простой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги