Рецепт Фитнес черника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фитнес черника

Творог 5% жирности 300 г
Соевый протеиновый изолят 60 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 200 г
Желатин пищевой 11 г
Черника 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фитнес черника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.8 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1548 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 19.7% 466 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.8% 1931 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.9% 4761 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.1% 2222 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.9% 3097 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.3 мкг 900 мкг 2% 1.8% 4918 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 7.4% 1241 г
Витамин В4, холин 37.24 мг 500 мг 7.4% 6.8% 1343 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 3.9% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 4.9% 1905 г
Витамин В9, фолаты 30.524 мкг 400 мкг 7.6% 7% 1310 г
Витамин В12, кобаламин 0.58 мкг 3 мкг 19.3% 17.7% 517 г
Витамин C, аскорбиновая 3.54 мг 90 мг 3.9% 3.6% 2542 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.487 мг 15 мг 3.2% 2.9% 3080 г
Витамин Н, биотин 4.257 мкг 50 мкг 8.5% 7.8% 1175 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 4.5% 2034 г
Витамин РР, НЭ 2.0408 мг 20 мг 10.2% 9.4% 980 г
Ниацин 0.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.95 мг 2500 мг 3.9% 3.6% 2552 г
Кальций, Ca 116.42 мг 1000 мг 11.6% 10.7% 859 г
Кремний, Si 6.699 мг 30 мг 22.3% 20.5% 448 г
Магний, Mg 17.56 мг 400 мг 4.4% 4% 2278 г
Натрий, Na 102.58 мг 1300 мг 7.9% 7.3% 1267 г
Сера, S 150.6 мг 1000 мг 15.1% 13.9% 664 г
Фосфор, P 167 мг 800 мг 20.9% 19.2% 479 г
Хлор, Cl 71.19 мг 2300 мг 3.1% 2.8% 3231 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.9 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 5.12 мкг ~
Железо, Fe 1.47 мг 18 мг 8.2% 7.5% 1224 г
Йод, I 8.8 мкг 150 мкг 5.9% 5.4% 1705 г
Кобальт, Co 1.2 мкг 10 мкг 12% 11% 833 г
Литий, Li 1.827 мкг ~
Марганец, Mn 0.2171 мг 2 мг 10.9% 10% 921 г
Медь, Cu 180.1 мкг 1000 мкг 18% 16.5% 555 г
Молибден, Mo 4.762 мкг 70 мкг 6.8% 6.3% 1470 г
Никель, Ni 0.122 мкг ~
Олово, Sn 7.92 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 11.538 мкг 55 мкг 21% 19.3% 477 г
Стронций, Sr 11.39 мкг ~
Фтор, F 39.07 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10238 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 3% 2994 г
Цинк, Zn 0.5737 мг 12 мг 4.8% 4.4% 2092 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.584 г ~
Валин 0.325 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.327 г ~
Лейцин 0.531 г ~
Лизин 0.444 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.358 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.355 г ~
Аспарагиновая кислота 0.806 г ~
Глицин 0.534 г ~
Глутаминовая кислота 1.404 г ~
Пролин 0.559 г ~
Серин 0.371 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.768 г min 16.8 г 4.6% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.261 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.106 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Фитнес черника составляет 108,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.8 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИТНЕС ЧЕРНИКА

Фитнес черника богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,3 %, кальцием - 11,6 %, кремнием - 22,3 %, фосфором - 20,9 %, кобальтом - 12 %, медью - 18 %, селеном - 21 %

Чем полезен Фитнес черника

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фитнес черника, калорийность 108,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фитнес черника, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги