Рецепт Салат из моркови, помидоров и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из моркови, помидоров и огурцов

Морковь 103 г
Огурец парниковый 180 г
Помидор (томат), парниковый 157 г
Кукуруза, консервы 184 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови, помидоров и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.6 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5689 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.4% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 9.1% 3712 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 13.5% 2500 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 13.5% 2479 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 352.6 мкг 900 мкг 39.2% 132.4% 255 г
бета Каротин 2.118 мг 5 мг 42.4% 143.2% 236 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 7.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 7.4% 4500 г
Витамин В4, холин 8.08 мг 500 мг 1.6% 5.4% 6188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 18.2% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 7.4% 4545 г
Витамин В9, фолаты 13.845 мкг 400 мкг 3.5% 11.8% 2889 г
Витамин C, аскорбиновая 9.29 мг 90 мг 10.3% 34.8% 969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 2.4% 14423 г
Витамин Н, биотин 0.359 мкг 50 мкг 0.7% 2.4% 13928 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 25% 1348 г
Витамин РР, НЭ 0.6546 мг 20 мг 3.3% 11.1% 3055 г
Ниацин 0.629 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.79 мг 2500 мг 7.6% 25.7% 1310 г
Кальций, Ca 23.76 мг 1000 мг 2.4% 8.1% 4209 г
Кремний, Si 20.925 мг 30 мг 69.8% 235.8% 143 г
Магний, Mg 14.14 мг 400 мг 3.5% 11.8% 2829 г
Натрий, Na 127.21 мг 1300 мг 9.8% 33.1% 1022 г
Сера, S 11.63 мг 1000 мг 1.2% 4.1% 8598 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 16.2% 2073 г
Хлор, Cl 31.95 мг 2300 мг 1.4% 4.7% 7199 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.9 мкг ~
Бор, B 62.4 мкг ~
Ванадий, V 16.47 мкг ~
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 9.1% 3659 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 3% 11029 г
Кобальт, Co 2.128 мкг 10 мкг 21.3% 72% 470 г
Литий, Li 8.287 мкг ~
Марганец, Mn 0.1152 мг 2 мг 5.8% 19.6% 1736 г
Медь, Cu 60.96 мкг 1000 мкг 6.1% 20.6% 1640 г
Молибден, Mo 5.351 мкг 70 мкг 7.6% 25.7% 1308 г
Никель, Ni 4.264 мкг ~
Рубидий, Rb 42.4 мкг ~
Селен, Se 0.351 мкг 55 мкг 0.6% 2% 15670 г
Стронций, Sr 1.44 мкг ~
Фтор, F 19.79 мкг 4000 мкг 0.5% 1.7% 20212 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 15.2% 2232 г
Цинк, Zn 0.289 мг 12 мг 2.4% 8.1% 4152 г
Цирконий, Zr 1.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.804 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.1%

Энергетическая ценность Салат из моркови, помидоров и огурцов составляет 29,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.6 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ, ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ

Салат из моркови, помидоров и огурцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,2 %, бэта-каротином - 42,4 %, кремнием - 69,8 %, кобальтом - 21,3 %

Чем полезен Салат из моркови, помидоров и огурцов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из моркови, помидоров и огурцов, калорийность 29,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из моркови, помидоров и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты