Калорийность квашеная капуста на домашнем масле. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "квашеная капуста на домашнем масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.3 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2124 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.5% 8444 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 14.4% 875 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.5% 4977 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12.6% 1000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 4.8% 2643 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.4% 9474 г
Витамин В4, холин 8.78 мг 500 мг 1.8% 2.3% 5695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 2.3% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 5.4% 2353 г
Витамин В9, фолаты 21.089 мкг 400 мкг 5.3% 6.7% 1897 г
Витамин C, аскорбиновая 13.33 мг 90 мг 14.8% 18.7% 675 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.922 мг 15 мг 19.5% 24.6% 513 г
Витамин Н, биотин 0.084 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 59524 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 11.6% 1091 г
Витамин РР, НЭ 0.1646 мг 20 мг 0.8% 1% 12151 г
Макроэлементы
Калий, K 159.7 мг 2500 мг 6.4% 8.1% 1565 г
Кальций, Ca 28.19 мг 1000 мг 2.8% 3.5% 3547 г
Магний, Mg 12.27 мг 400 мг 3.1% 3.9% 3260 г
Натрий, Na 260.29 мг 1300 мг 20% 25.2% 499 г
Сера, S 6.03 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 16584 г
Фосфор, P 22.4 мг 800 мг 2.8% 3.5% 3571 г
Хлор, Cl 2.32 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 99138 г
Микроэлементы
Бор, B 18.6 мкг ~
Железо, Fe 1.315 мг 18 мг 7.3% 9.2% 1369 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 53571 г
Кобальт, Co 0.464 мкг 10 мкг 4.6% 5.8% 2155 г
Марганец, Mn 0.1488 мг 2 мг 7.4% 9.3% 1344 г
Медь, Cu 88.9 мкг 1000 мкг 8.9% 11.2% 1125 г
Селен, Se 0.506 мкг 55 мкг 0.9% 1.1% 10870 г
Фтор, F 2.88 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 138889 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 26316 г
Цинк, Zn 0.2392 мг 12 мг 2% 2.5% 5017 г

Энергетическая ценность квашеная капуста на домашнем масле составляет 79,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КВАШЕНАЯ КАПУСТА НА ДОМАШНЕМ МАСЛЕ

квашеная капуста на домашнем масле богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,8 %, витамином E - 19,5 %

Чем полезен квашеная капуста на домашнем масле

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: квашеная капуста на домашнем масле калорийность 79,3 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен квашеная капуста на домашнем масле, калории, нутриенты, полезные свойства квашеная капуста на домашнем масле
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы