Рецепт Салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо

Авокадо 50 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 1 Штука
Перец сладкий желтый 30 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 60 г
Оливковое масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Перец черный, молотый или горошек 1 dash
Лимон 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.1 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2548 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.4% 6333 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 13.5% 1120 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.4% 6441 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 16.6% 909 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 5.7% 2610 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.7 мкг 900 мкг 9.6% 14.5% 1038 г
альфа Каротин 4.805 мкг ~
бета Каротин 0.531 мг 5 мг 10.6% 16% 942 г
бета Криптоксантин 5.61 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 54.382 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 5.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 5.4% 2769 г
Витамин В4, холин 6.7 мг 500 мг 1.3% 2% 7463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.487 мг 5 мг 9.7% 14.7% 1027 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 15.9% 957 г
Витамин В9, фолаты 25.187 мкг 400 мкг 6.3% 9.5% 1588 г
Витамин C, аскорбиновая 80.82 мг 90 мг 89.8% 135.9% 111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.861 мг 15 мг 5.7% 8.6% 1742 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.069 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 13889 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 16.6% 909 г
Витамин РР, НЭ 0.8138 мг 20 мг 4.1% 6.2% 2458 г
Ниацин 0.322 мг ~
Бетаин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.77 мг 2500 мг 8.9% 13.5% 1127 г
Кальций, Ca 15.84 мг 1000 мг 1.6% 2.4% 6313 г
Кремний, Si 26.52 мг 30 мг 88.4% 133.7% 113 г
Магний, Mg 14.83 мг 400 мг 3.7% 5.6% 2697 г
Натрий, Na 5.59 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 23256 г
Сера, S 10.42 мг 1000 мг 1% 1.5% 9597 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 6.5% 2319 г
Хлор, Cl 14.66 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 15689 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.9 мкг ~
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.573 мг 18 мг 3.2% 4.8% 3141 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 2% 7813 г
Кобальт, Co 1.14 мкг 10 мкг 11.4% 17.2% 877 г
Литий, Li 21.086 мкг ~
Марганец, Mn 0.1588 мг 2 мг 7.9% 12% 1259 г
Медь, Cu 120.17 мкг 1000 мкг 12% 18.2% 832 г
Молибден, Mo 1.62 мкг 70 мкг 2.3% 3.5% 4321 г
Никель, Ni 1.222 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 0.27 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 20370 г
Фтор, F 10.09 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 39643 г
Хром, Cr 3.84 мкг 50 мкг 7.7% 11.6% 1302 г
Цинк, Zn 0.343 мг 12 мг 2.9% 4.4% 3499 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.13 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 19.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.037 мг ~
Кампестерол 1 мг ~
Стигмастерол 0.4 мг ~
бета Ситостерол 17.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.673 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.298 г min 16.8 г 19.6% 29.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.171 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.111 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.628 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.575 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо составляет 66,1 кКал.

  • Порция = 250 гр (165.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.1 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО

Салат с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 89,8 %, витамином K - 11 %, кремнием - 88,4 %, кобальтом - 11,4 %, медью - 12 %

Чем полезен Салат с авокадо

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо, калорийность 66,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги