Рецепт Сырники из 9% творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники из 9% творога

Рисовая мука, белая 70 г
Ванильный Сахар [Приправыч] 15 г
Яйцо куриное 60 г
Творог 2% [Алтайская Буренка] 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники из 9% творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.3 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 995 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 11.2% 528 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.5% 1697 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 5.3% 1112 г
Углеводы (общие) 14.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.6% 3666 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.5 мкг 900 мкг 4.4% 2.6% 2278 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2.3% 2535 г
Витамин В4, холин 39.15 мг 500 мг 7.8% 4.6% 1277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 4.1% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 1.772 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 22573 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 1.5% 3797 г
Витамин D, кальциферол 0.334 мкг 10 мкг 3.3% 1.9% 2994 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин Н, биотин 3.068 мкг 50 мкг 6.1% 3.6% 1630 г
Витамин РР, НЭ 1.0058 мг 20 мг 5% 3% 1988 г
Ниацин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.73 мг 2500 мг 1.4% 0.8% 7198 г
Кальций, Ca 10.13 мг 1000 мг 1% 0.6% 9872 г
Магний, Mg 8.03 мг 400 мг 2% 1.2% 4981 г
Натрий, Na 20.35 мг 1300 мг 1.6% 0.9% 6388 г
Сера, S 37.28 мг 1000 мг 3.7% 2.2% 2682 г
Фосфор, P 46.5 мг 800 мг 5.8% 3.4% 1720 г
Хлор, Cl 23.7 мг 2300 мг 1% 0.6% 9705 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 1.5% 4072 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 1.2% 4934 г
Кобальт, Co 1.519 мкг 10 мкг 15.2% 9% 658 г
Марганец, Mn 0.2171 мг 2 мг 10.9% 6.4% 921 г
Медь, Cu 35.65 мкг 1000 мкг 3.6% 2.1% 2805 г
Молибден, Mo 0.911 мкг 70 мкг 1.3% 0.8% 7684 г
Селен, Se 7.339 мкг 55 мкг 13.3% 7.9% 749 г
Фтор, F 8.35 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47904 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8197 г
Цинк, Zn 0.3104 мг 12 мг 2.6% 1.5% 3866 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.284 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.463 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.373 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.833 г min 16.8 г 5% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.699 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.259 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Сырники из 9% творога составляет 169,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.3 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 19.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ИЗ 9% ТВОРОГА

Сырники из 9% творога богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,2 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Сырники из 9% творога

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники из 9% творога, калорийность 169,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники из 9% творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты