Рецепт Суп-пюре из цветной капусты и кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из цветной капусты и кабачка

Цветная капуста 300 г
Кабачок 100 г
Вода 300 г
Соль поваренная пищевая 0.2 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из цветной капусты и кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.7 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6553 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 9.7% 4000 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 6.2% 6222 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 4.3% 9522 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 19.5% 2000 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 16% 2436 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.2 мкг 900 мкг 2.1% 8.2% 4688 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 1.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 12.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 16% 2466 г
Витамин В4, холин 36.08 мг 500 мг 7.2% 28% 1386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 35.8% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 17.1% 2273 г
Витамин В9, фолаты 11.533 мкг 400 мкг 2.9% 11.3% 3468 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 4.7% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 30 мг 90 мг 33.3% 129.6% 300 г
Витамин D, кальциферол 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 5.8% 6803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 3.5% 11278 г
Витамин Н, биотин 2 мкг 50 мкг 4% 15.6% 2500 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 22.6% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.7333 мг 20 мг 3.7% 14.4% 2727 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.07 мг 2500 мг 5% 19.5% 1999 г
Кальций, Ca 17.96 мг 1000 мг 1.8% 7% 5568 г
Кремний, Si 12.8 мг 30 мг 42.7% 166.1% 234 г
Магний, Mg 9.21 мг 400 мг 2.3% 8.9% 4343 г
Натрий, Na 23.88 мг 1300 мг 1.8% 7% 5444 г
Сера, S 19.86 мг 1000 мг 2% 7.8% 5035 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 17.1% 2299 г
Хлор, Cl 26.88 мг 2300 мг 1.2% 4.7% 8557 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 237.6 мкг ~
Бор, B 202.6 мкг ~
Ванадий, V 0.83 мкг ~
Железо, Fe 0.781 мг 18 мг 4.3% 16.7% 2305 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 6.6% 5906 г
Кобальт, Co 0.817 мкг 10 мкг 8.2% 31.9% 1224 г
Марганец, Mn 0.0802 мг 2 мг 4% 15.6% 2494 г
Медь, Cu 28.78 мкг 1000 мкг 2.9% 11.3% 3475 г
Молибден, Mo 4.616 мкг 70 мкг 6.6% 25.7% 1516 г
Никель, Ni 3.687 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 2.313 мкг 55 мкг 4.2% 16.3% 2378 г
Фтор, F 44.65 мкг 4000 мкг 1.1% 4.3% 8959 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 6.6% 6024 г
Цинк, Zn 0.2195 мг 12 мг 1.8% 7% 5467 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.331 г min 16.8 г 2% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.273 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из цветной капусты и кабачка составляет 25,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.7 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ И КАБАЧКА

Суп-пюре из цветной капусты и кабачка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33,3 %, кремнием - 42,7 %

Чем полезен Суп-пюре из цветной капусты и кабачка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из цветной капусты и кабачка, калорийность 25,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из цветной капусты и кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы