Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Сметана 20% жирности | 100 г |
Мед пчелиный | 50 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 372 ккал | 1684 ккал | 22.1% | 5.9% | 453 г |
Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 0.6% | 4750 г |
Жиры | 30.6 г | 56 г | 54.6% | 14.7% | 183 г |
Углеводы | 22 г | 219 г | 10% | 2.7% | 995 г |
Вода | 44.8 г | 2273 г | 2% | 0.5% | 5074 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 243.3 мкг | 900 мкг | 27% | 7.3% | 370 г |
Ретинол | 0.222 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.3% | 8824 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 1.3% | 2045 г |
Витамин В4, холин | 28.5 мг | 500 мг | 5.7% | 1.5% | 1754 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 1% | 2564 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 0.8% | 3636 г |
Витамин В9, фолаты | 7.5 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.5% | 5333 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.225 мкг | 3 мкг | 7.5% | 2% | 1333 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 13846 г |
Витамин D, кальциферол | 0.425 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.2% | 2353 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.45 мг | 15 мг | 3% | 0.8% | 3333 г |
Витамин Н, биотин | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 1.1% | 2488 г |
Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.6% | 4800 г |
Витамин РР, НЭ | 0.45 мг | 20 мг | 2.3% | 0.6% | 4444 г |
Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 67.25 мг | 2500 мг | 2.7% | 0.7% | 3717 г |
Кальций, Ca | 49.5 мг | 1000 мг | 5% | 1.3% | 2020 г |
Магний, Mg | 4.75 мг | 400 мг | 1.2% | 0.3% | 8421 г |
Натрий, Na | 21.75 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.5% | 5977 г |
Сера, S | 14 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.4% | 7143 г |
Фосфор, P | 39.3 мг | 800 мг | 4.9% | 1.3% | 2036 г |
Хлор, Cl | 40.75 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.5% | 5644 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 25 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.35 мг | 18 мг | 1.9% | 0.5% | 5143 г |
Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% | 0.9% | 3000 г |
Кобальт, Co | 0.225 мкг | 10 мкг | 2.3% | 0.6% | 4444 г |
Марганец, Mn | 0.0095 мг | 2 мг | 0.5% | 0.1% | 21053 г |
Медь, Cu | 26.13 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 0.7% | 3827 г |
Молибден, Mo | 2.5 мкг | 70 мкг | 3.6% | 1% | 2800 г |
Олово, Sn | 6.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.45 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.2% | 12222 г |
Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 34.2 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.2% | 11696 г |
Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 0.5% | 5000 г |
Цинк, Zn | 0.1775 мг | 12 мг | 1.5% | 0.4% | 6761 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.375 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 20.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
Валин | 0.008 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
Лизин | 0.008 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Треонин | 0.008 г | ~ | |||
Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.005 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
Глицин | 0.005 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.023 г | ~ | |||
Пролин | 0.008 г | ~ | |||
Серин | 0.008 г | ~ | |||
Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 91 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 19.4 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.935 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.208 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.18 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.473 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.605 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.957 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 6.153 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.88 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.733 г | min 16.8 г | 57.9% | 15.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.21 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.715 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.683 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 2.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус к сырникам составляет 372 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 372 кКал | -% | |
Белки | 1.6 г | -% | |
Жиры | 30.6 г | -% | |
Углеводы | 22 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 44.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|