Рецепт Овощное с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощное с курицей

Морковь 130 г
Помидор (томат), парниковый 130 г
Картофель 557 г
Кабачок 519 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 350 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Куркума, молотая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощное с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.5 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2495 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 13.2% 1118 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.1% 7000 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 5.2% 2844 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.1% 1818 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 5.3% 2745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.2 мкг 900 мкг 18.9% 28% 529 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.021 мкг ~
бета Каротин 1.015 мг 5 мг 20.3% 30.1% 493 г
бета Криптоксантин 0.043 мкг ~
Ликопин 0.034 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.779 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 6.4% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 5.5% 2727 г
Витамин В4, холин 23.01 мг 500 мг 4.6% 6.8% 2173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 8% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 15.6% 957 г
Витамин В9, фолаты 8.65 мкг 400 мкг 2.2% 3.3% 4624 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 2.2% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 13.82 мг 90 мг 15.4% 22.8% 651 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.02 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 1.9% 7772 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.222 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 22523 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 10.8% 1364 г
Витамин РР, НЭ 2.6188 мг 20 мг 13.1% 19.4% 764 г
Ниацин 0.714 мг ~
Бетаин 1.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 338.45 мг 2500 мг 13.5% 20% 739 г
Кальций, Ca 17.58 мг 1000 мг 1.8% 2.7% 5688 г
Кремний, Si 27.277 мг 30 мг 90.9% 134.7% 110 г
Магний, Mg 19.23 мг 400 мг 4.8% 7.1% 2080 г
Натрий, Na 17.99 мг 1300 мг 1.4% 2.1% 7226 г
Сера, S 70.76 мг 1000 мг 7.1% 10.5% 1413 г
Фосфор, P 63.9 мг 800 мг 8% 11.9% 1252 г
Хлор, Cl 29.19 мг 2300 мг 1.3% 1.9% 7879 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 342.6 мкг ~
Бор, B 72 мкг ~
Ванадий, V 57.03 мкг ~
Железо, Fe 0.878 мг 18 мг 4.9% 7.3% 2050 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 2.1% 6912 г
Кобальт, Co 2.723 мкг 10 мкг 27.2% 40.3% 367 г
Литий, Li 27.301 мкг ~
Марганец, Mn 0.2047 мг 2 мг 10.2% 15.1% 977 г
Медь, Cu 90.01 мкг 1000 мкг 9% 13.3% 1111 г
Молибден, Mo 5.903 мкг 70 мкг 8.4% 12.4% 1186 г
Никель, Ni 3.413 мкг ~
Рубидий, Rb 191.9 мкг ~
Селен, Se 4.693 мкг 55 мкг 8.5% 12.6% 1172 г
Стронций, Sr 4.55 мкг ~
Фтор, F 18.54 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 21575 г
Хром, Cr 4.22 мкг 50 мкг 8.4% 12.4% 1185 г
Цинк, Zn 0.4536 мг 12 мг 3.8% 5.6% 2646 г
Цирконий, Zr 1.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.795 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.252 г ~
Аргинин* 0.387 г ~
Валин 0.332 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.338 г ~
Лейцин 0.483 г ~
Лизин 0.54 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.28 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.417 г ~
Аланин 0.353 г ~
Аспарагиновая кислота 0.614 г ~
Глицин 0.321 г ~
Глутаминовая кислота 0.975 г ~
Пролин 0.274 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.227 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.41 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.158 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.14 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.262 г min 16.8 г 1.6% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.227 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.162 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Овощное с курицей составляет 67,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.5 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЕ С КУРИЦЕЙ

Овощное с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, бэта-каротином - 20,3 %, витамином C - 15,4 %, витамином PP - 13,1 %, калием - 13,5 %, кремнием - 90,9 %, кобальтом - 27,2 %

Чем полезен Овощное с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощное с курицей, калорийность 67,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощное с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы