Рецепт Окорочка куриные с мандаринам. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окорочка куриные с мандаринам

Куриный окорочок (Тушение) 800 г
Мандарин (Жарка) 700 г
Чеснок луковица (Жарка) 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 2 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окорочка куриные с мандаринам".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.6 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1233 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 13.3% 551 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 9.7% 757 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.2% 6257 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.7% 2000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.3% 3114 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.7 мкг 900 мкг 3.5% 2.6% 2839 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 4% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 5.6% 1295 г
Витамин В4, холин 0.41 мг 500 мг 0.1% 0.1% 121951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.9% 3922 г
Витамин В9, фолаты 0.067 мкг 400 мкг 597015 г
Витамин C, аскорбиновая 12.33 мг 90 мг 13.7% 10% 730 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 1.5% 4886 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 5.4547 мг 20 мг 27.3% 20% 367 г
Макроэлементы
Калий, K 242.93 мг 2500 мг 9.7% 7.1% 1029 г
Кальций, Ca 33.63 мг 1000 мг 3.4% 2.5% 2974 г
Магний, Mg 18.64 мг 400 мг 4.7% 3.4% 2146 г
Натрий, Na 218.48 мг 1300 мг 16.8% 12.3% 595 г
Сера, S 142.94 мг 1000 мг 14.3% 10.5% 700 г
Фосфор, P 94 мг 800 мг 11.8% 8.6% 851 г
Хлор, Cl 249.54 мг 2300 мг 10.8% 7.9% 922 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.395 мг 18 мг 7.8% 5.7% 1290 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.213 мкг 10 мкг 2.1% 1.5% 4695 г
Марганец, Mn 0.0239 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8368 г
Медь, Cu 5.18 мкг 1000 мкг 0.5% 0.4% 19305 г
Молибден, Mo 0.459 мкг 70 мкг 0.7% 0.5% 15251 г
Селен, Se 0.242 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Фтор, F 0.06 мкг 4000 мкг 6666667 г
Цинк, Zn 0.022 мг 12 мг 0.2% 0.1% 54545 г

Энергетическая ценность Окорочка куриные с мандаринам составляет 136,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.6 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКОРОЧКА КУРИНЫЕ С МАНДАРИНАМ

Окорочка куриные с мандаринам богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,7 %, витамином PP - 27,3 %, фосфором - 11,8 %

Чем полезен Окорочка куриные с мандаринам

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окорочка куриные с мандаринам, калорийность 136,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окорочка куриные с мандаринам, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы