Рецепт салат кукурузный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат кукурузный

Яйцо куриное вареное вкрутую 222 г
Кукуруза, консервы 289 г
Крабовые палочки 212 г
Лук репчатый 20 г
Морковь отварная по 2-40 88 г
Морковь (Варка со сливом) 0 г
майонез домашний 67 г
Кальмар (Тушение) 0 г
Петрушка, сырая 0 г
Укроп, свежий 0 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат кукурузный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.2 кКал 1684 кКал 7.9% 5.9% 1264 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 8.3% 905 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 11.9% 629 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.6% 4660 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.5% 3039 г
Зола 0.909 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 266.8 мкг 900 мкг 29.6% 22.2% 337 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 1.2 мг 5 мг 24% 18% 417 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 5.9% 1277 г
Витамин В4, холин 73.03 мг 500 мг 14.6% 11% 685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 7.8% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2% 3846 г
Витамин В9, фолаты 14.314 мкг 400 мкг 3.6% 2.7% 2794 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 3.5% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 1.8% 4206 г
Витамин D, кальциферол 0.592 мкг 10 мкг 5.9% 4.4% 1689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.507 мг 15 мг 16.7% 12.5% 598 г
Витамин Н, биотин 5.457 мкг 50 мкг 10.9% 8.2% 916 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7135 мг 20 мг 8.6% 6.5% 1167 г
Ниацин 0.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.45 мг 2500 мг 4% 3% 2489 г
Кальций, Ca 31.99 мг 1000 мг 3.2% 2.4% 3126 г
Кремний, Si 0.111 мг 30 мг 0.4% 0.3% 27027 г
Магний, Mg 11.08 мг 400 мг 2.8% 2.1% 3610 г
Натрий, Na 200.73 мг 1300 мг 15.4% 11.6% 648 г
Сера, S 96.56 мг 1000 мг 9.7% 7.3% 1036 г
Фосфор, P 71.3 мг 800 мг 8.9% 6.7% 1122 г
Хлор, Cl 134.2 мг 2300 мг 5.8% 4.4% 1714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.9 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 3.6% 2074 г
Йод, I 5.45 мкг 150 мкг 3.6% 2.7% 2752 г
Кобальт, Co 2.816 мкг 10 мкг 28.2% 21.2% 355 г
Марганец, Mn 0.0395 мг 2 мг 2% 1.5% 5063 г
Медь, Cu 33.48 мкг 1000 мкг 3.3% 2.5% 2987 г
Молибден, Mo 2.656 мкг 70 мкг 3.8% 2.9% 2636 г
Никель, Ni 1.483 мкг ~
Рубидий, Rb 10.6 мкг ~
Селен, Se 8.704 мкг 55 мкг 15.8% 11.9% 632 г
Фтор, F 122.8 мкг 4000 мкг 3.1% 2.3% 3257 г
Хром, Cr 14.11 мкг 50 мкг 28.2% 21.2% 354 г
Цинк, Zn 0.609 мг 12 мг 5.1% 3.8% 1970 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.029 г ~
Сахароза 0.145 г ~
Фруктоза 0.027 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.419 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.363 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.231 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.344 г min 16.8 г 14% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.314 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.489 г от 11.2 до 20.6 г 31.2% 23.4%
18:2 Линолевая 3.137 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.4%

Энергетическая ценность салат кукурузный составляет 133,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.2 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУКУРУЗНЫЙ

салат кукурузный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,6 %, бэта-каротином - 24 %, холином - 14,6 %, витамином E - 16,7 %, кобальтом - 28,2 %, селеном - 15,8 %, хромом - 28,2 %

Чем полезен салат кукурузный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат кукурузный, калорийность 133,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат кукурузный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты