Рецепт рулетики из свинины с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рулетики из свинины с черносливом

Сыр Маасдам 114 г
Чернослив (слива сушеная) 151 г
Чеснок, сырой 20 г
йогурт греческий 2% 90 г
Свинина, корейка мякоть 628 г
Сметана 25,0% жирности 60 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рулетики из свинины с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.5 кКал 1684 кКал 12.9% 5.9% 774 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 4.8% 950 г
Жиры 17.4 г 56 г 31.1% 14.3% 322 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 1.4% 3318 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.1% 2222 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.1% 3939 г
Зола 0.554 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.5 мкг 900 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Лютеин + Зеаксантин 0.201 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.343 мг 1.5 мг 22.9% 10.5% 437 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 1.6% 2903 г
Витамин В4, холин 29.86 мг 500 мг 6% 2.8% 1674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 2.1% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 3.4% 1370 г
Витамин В9, фолаты 2.125 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 18824 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 0.8% 5882 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 0.6% 7042 г
Витамин Н, биотин 0.085 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин РР, НЭ 2.0605 мг 20 мг 10.3% 4.7% 971 г
Ниацин 1.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.14 мг 2500 мг 7.1% 3.3% 1403 г
Кальций, Ca 17.96 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5568 г
Магний, Mg 19.42 мг 400 мг 4.9% 2.3% 2060 г
Натрий, Na 14.48 мг 1300 мг 1.1% 0.5% 8978 г
Сера, S 88.91 мг 1000 мг 8.9% 4.1% 1125 г
Фосфор, P 72.5 мг 800 мг 9.1% 4.2% 1103 г
Хлор, Cl 23.97 мг 2300 мг 1% 0.5% 9595 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.952 мг 18 мг 5.3% 2.4% 1891 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 0.8% 5415 г
Кобальт, Co 3.625 мкг 10 мкг 36.3% 16.7% 276 г
Марганец, Mn 0.0365 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5479 г
Медь, Cu 50.45 мкг 1000 мкг 5% 2.3% 1982 г
Молибден, Mo 5.69 мкг 70 мкг 8.1% 3.7% 1230 г
Никель, Ni 4.849 мкг ~
Олово, Sn 11.83 мкг ~
Селен, Se 0.178 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 30899 г
Фтор, F 58.71 мкг 4000 мкг 1.5% 0.7% 6813 г
Хром, Cr 5.32 мкг 50 мкг 10.6% 4.9% 940 г
Цинк, Zn 0.8513 мг 12 мг 7.1% 3.3% 1410 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая 0.003 г ~

Энергетическая ценность рулетики из свинины с черносливом составляет 217,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.5 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 17.4 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 57.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТИКИ ИЗ СВИНИНЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ

рулетики из свинины с черносливом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 22,9 %, кобальтом - 36,3 %

Чем полезен рулетики из свинины с черносливом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рулетики из свинины с черносливом, калорийность 217,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рулетики из свинины с черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы