Рецепт Булочки с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочки с яблоками

Яйцо куриное (Запекание)	100 г
Сахар песок	75 г
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное	60 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	5 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	180 г
Яблоко (Запекание)	300 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	260 ккал	1684 ккал	15.4%	5.9%	648 г
Белки	5.7 г	76 г	7.5%	2.9%	1333 г
Жиры	8.9 г	56 г	15.9%	6.1%	629 г
Углеводы	39.2 г	219 г	17.9%	6.9%	559 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	3.8%	1000 г
Вода	48 г	2273 г	2.1%	0.8%	4735 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	90.1 мкг	900 мкг	10%	3.8%	999 г
Ретинол	0.086 мг	~
бета Каротин	0.053 мг	5 мг	1.1%	0.4%	9434 г
Витамин В1, тиамин	0.064 мг	1.5 мг	4.3%	1.7%	2344 г
Витамин В2, рибофлавин	0.109 мг	1.8 мг	6.1%	2.3%	1651 г
Витамин В4, холин	59.37 мг	500 мг	11.9%	4.6%	842 г
Витамин В5, пантотеновая	0.338 мг	5 мг	6.8%	2.6%	1479 г
Витамин В6, пиридоксин	0.096 мг	2 мг	4.8%	1.8%	2083 г
Витамин В9, фолаты	5.906 мкг	400 мкг	1.5%	0.6%	6773 г
Витамин В12, кобаламин	0.101 мкг	3 мкг	3.4%	1.3%	2970 г
Витамин C, аскорбиновая	2.09 мг	90 мг	2.3%	0.9%	4306 г
Витамин D, кальциферол	0.469 мкг	10 мкг	4.7%	1.8%	2132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.759 мг	15 мг	5.1%	2%	1976 г
Витамин Н, биотин	4.132 мкг	50 мкг	8.3%	3.2%	1210 г
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%	0.5%	7500 г
Витамин РР, НЭ	1.6534 мг	20 мг	8.3%	3.2%	1210 г
Ниацин	0.546 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	276.95 мг	2500 мг	11.1%	4.3%	903 г
Кальций, Ca	65.78 мг	1000 мг	6.6%	2.5%	1520 г
Кремний, Si	2.107 мг	30 мг	7%	2.7%	1424 г
Магний, Mg	11.45 мг	400 мг	2.9%	1.1%	3493 г
Натрий, Na	174.11 мг	1300 мг	13.4%	5.2%	747 г
Сера, S	55.01 мг	1000 мг	5.5%	2.1%	1818 г
Фосфор, P	128.4 мг	800 мг	16.1%	6.2%	623 г
Хлор, Cl	242.53 мг	2300 мг	10.5%	4%	948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	366.2 мкг	~
Бор, B	121.5 мкг	~
Ванадий, V	28.94 мкг	~
Железо, Fe	1.945 мг	18 мг	10.8%	4.2%	925 г
Йод, I	3.98 мкг	150 мкг	2.7%	1%	3769 г
Кобальт, Co	2.735 мкг	10 мкг	27.4%	10.5%	366 г
Литий, Li	0.36 мкг	~
Марганец, Mn	0.2031 мг	2 мг	10.2%	3.9%	985 г
Медь, Cu	98.56 мкг	1000 мкг	9.9%	3.8%	1015 г
Молибден, Mo	7.902 мкг	70 мкг	11.3%	4.3%	886 г
Никель, Ni	8.318 мкг	~
Олово, Sn	1.57 мкг	~
Рубидий, Rb	28.4 мкг	~
Селен, Se	6.82 мкг	55 мкг	12.4%	4.8%	806 г
Стронций, Sr	1.53 мкг	~
Титан, Ti	3.32 мкг	~
Фтор, F	19.84 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	20161 г
Хром, Cr	3.16 мкг	50 мкг	6.3%	2.4%	1582 г
Цинк, Zn	0.4997 мг	12 мг	4.2%	1.6%	2401 г
Цирконий, Zr	1.35 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	20.873 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	17.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	1 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	2.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.161 г	~
Аргинин*	0.151 г	~
Валин	0.154 г	~
Гистидин*	0.074 г	~
Изолейцин	0.125 г	~
Лейцин	0.223 г	~
Лизин	0.181 г	~
Метионин	0.081 г	~
Метионин + Цистеин	0.131 г	~
Треонин	0.128 г	~
Триптофан	0.05 г	~
Фенилаланин	0.132 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.208 г	~
Заменимые аминокислоты	0.263 г	~
Аланин	0.144 г	~
Аспарагиновая кислота	0.274 г	~
Глицин	0.088 г	~
Глутаминовая кислота	0.378 г	~
Пролин	0.092 г	~
Серин	0.188 г	~
Тирозин	0.101 г	~
Цистеин	0.056 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	106.18 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	4.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.241 г	~
6:0 Капроновая	0.11 г	~
8:0 Каприловая	0.059 г	~
10:0 Каприновая	0.135 г	~
12:0 Лауриновая	0.154 г	~
14:0 Миристиновая	0.718 г	~
15:0 Пентадекановая	0.062 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.334 г	~
17:0 Маргариновая	0.031 г	~
18:0 Стеариновая	0.764 г	~
20:0 Арахиновая	0.059 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.755 г	min 16.8 г	16.4%	6.3%
14:1 Миристолеиновая	0.138 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.275 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.325 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.392 г	от 11.2 до 20.6 г	3.5%	1.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.274 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.017 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.017 г	~

Энергетическая ценность Булочки с яблоками составляет 260 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	260 кКал	-%
	Белки	5.7 г	-%
	Жиры	8.9 г	-%
	Углеводы	39.2 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	48 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКИ С ЯБЛОКАМИ

Булочки с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,9 %, калием - 11,1 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 27,4 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Булочки с яблоками

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Булочки с яблоками, калорийность 260 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочки с яблоками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Шашлычок куриный с киви ` Алька`

Салат с крабовыми палочками без майонеза

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-05

Калорийность: 1293 кКал

Витамины и минералы: 91%

Танюра

2024-11-08

Калорийность: 1188 кКал

Витамины и минералы: 83%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе