Рецепт Салат из свеклы, фасоли, сол огурца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы, фасоли, сол огурца

Свекла, вареная 200 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости 220 г
Огурцы маринованные с укропом 100 г
Майонез Провансаль сметанный 67% Ряба 20 г
Перец черный, молотый или горошек 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы, фасоли, сол огурца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1791 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.7% 1854 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.7% 1867 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 5% 2147 г
Углеводы (общие) 13.7 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 18.6% 571 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3.6% 2971 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
альфа Каротин 2.559 мкг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.5% 21739 г
бета Криптоксантин 5.856 мкг ~
Ликопин 0.36 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.225 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.1% 5000 г
Витамин В4, холин 3.6 мг 500 мг 0.7% 0.7% 13889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 2.4% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.9% 5556 г
Витамин В9, фолаты 41.676 мкг 400 мкг 10.4% 11.1% 960 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 2.1% 5028 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.12 мг 15 мг 7.5% 8% 1339 г
гамма Токоферол 0.118 мг ~
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 5.4% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.3599 мг 20 мг 1.8% 1.9% 5557 г
Бетаин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.19 мг 2500 мг 10.6% 11.3% 939 г
Кальций, Ca 51.12 мг 1000 мг 5.1% 5.4% 1956 г
Магний, Mg 25.19 мг 400 мг 6.3% 6.7% 1588 г
Натрий, Na 624.99 мг 1300 мг 48.1% 51.2% 208 г
Сера, S 42.08 мг 1000 мг 4.2% 4.5% 2376 г
Фосфор, P 70 мг 800 мг 8.8% 9.4% 1143 г
Хлор, Cl 537.75 мг 2300 мг 23.4% 24.9% 428 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.163 мг 18 мг 6.5% 6.9% 1548 г
Кобальт, Co 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 1.5% 7407 г
Марганец, Mn 0.5129 мг 2 мг 25.6% 27.2% 390 г
Медь, Cu 165.94 мкг 1000 мкг 16.6% 17.7% 603 г
Молибден, Mo 0.991 мкг 70 мкг 1.4% 1.5% 7064 г
Селен, Se 0.976 мкг 55 мкг 1.8% 1.9% 5635 г
Фтор, F 6.06 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 66007 г
Цинк, Zn 0.4683 мг 12 мг 3.9% 4.1% 2562 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.317 г ~
Лизин 0.252 г ~
Метионин 0.051 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.215 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.472 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.726 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 33.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.18 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.078 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.622 г min 16.8 г 3.7% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.711 г от 11.2 до 20.6 г 15.3% 16.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат из свеклы, фасоли, сол огурца составляет 94 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ, ФАСОЛИ, СОЛ ОГУРЦА

Салат из свеклы, фасоли, сол огурца богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 23,4 %, марганцем - 25,6 %, медью - 16,6 %

Чем полезен Салат из свеклы, фасоли, сол огурца

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы, фасоли, сол огурца, калорийность 94 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы, фасоли, сол огурца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы