Рецепт Пшенная каша на молоке 1,5%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная каша на молоке 1,5%

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 200 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша на молоке 1,5%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.7 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 843 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 3.7% 1357 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 8% 629 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 5.6% 905 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.8% 1818 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.4% 3720 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.8 мкг 900 мкг 5.5% 2.8% 1807 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 4.2% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 3.2% 1593 г
Витамин В4, холин 20.12 мг 500 мг 4% 2% 2485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 4.6% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 3.9% 1299 г
Витамин В9, фолаты 9.01 мкг 400 мкг 2.3% 1.2% 4440 г
Витамин В12, кобаламин 0.267 мкг 3 мкг 8.9% 4.5% 1124 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.143 мкг 10 мкг 1.4% 0.7% 6993 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7853 г
Витамин Н, биотин 4.091 мкг 50 мкг 8.2% 4.1% 1222 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.8422 мг 20 мг 9.2% 4.6% 1086 г
Ниацин 0.539 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.91 мг 2500 мг 6.5% 3.3% 1535 г
Кальций, Ca 81.38 мг 1000 мг 8.1% 4.1% 1229 г
Кремний, Si 23.85 мг 30 мг 79.5% 39.8% 126 г
Магний, Mg 34.35 мг 400 мг 8.6% 4.3% 1164 г
Натрий, Na 36.55 мг 1300 мг 2.8% 1.4% 3557 г
Сера, S 43.91 мг 1000 мг 4.4% 2.2% 2277 г
Фосфор, P 131.2 мг 800 мг 16.4% 8.2% 610 г
Хлор, Cl 77.88 мг 2300 мг 3.4% 1.7% 2953 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.3 мкг ~
Бор, B 72.1 мкг ~
Ванадий, V 53.77 мкг ~
Железо, Fe 0.932 мг 18 мг 5.2% 2.6% 1931 г
Йод, I 5.15 мкг 150 мкг 3.4% 1.7% 2913 г
Кобальт, Co 3.096 мкг 10 мкг 31% 15.5% 323 г
Литий, Li 2.277 мкг ~
Марганец, Mn 0.2982 мг 2 мг 14.9% 7.5% 671 г
Медь, Cu 125.19 мкг 1000 мкг 12.5% 6.3% 799 г
Молибден, Mo 8.92 мкг 70 мкг 12.7% 6.4% 785 г
Никель, Ni 2.783 мкг ~
Олово, Sn 11.07 мкг ~
Рубидий, Rb 14.1 мкг ~
Селен, Se 1.964 мкг 55 мкг 3.6% 1.8% 2800 г
Стронций, Sr 48.7 мкг ~
Титан, Ti 6.33 мкг ~
Фтор, F 21.39 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18700 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 2% 2513 г
Цинк, Zn 0.7886 мг 12 мг 6.6% 3.3% 1522 г
Цирконий, Zr 3.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.431 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.496 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.324 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.345 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.723 г ~
Пролин 0.263 г ~
Серин 0.229 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.258 г ~
6:0 Капроновая 0.118 г ~
8:0 Каприловая 0.063 г ~
10:0 Каприновая 0.145 г ~
12:0 Лауриновая 0.165 г ~
14:0 Миристиновая 0.764 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.193 г ~
18:0 Стеариновая 0.67 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.568 г min 16.8 г 15.3% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.148 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.226 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.892 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.855 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.672 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Пшенная каша на молоке 1,5% составляет 199,7 кКал.

  • Порция = 157 гр (313.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.7 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 24.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 61.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША НА МОЛОКЕ 1,5%

Пшенная каша на молоке 1,5% богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 79,5 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 31 %, марганцем - 14,9 %, медью - 12,5 %, молибденом - 12,7 %

Чем полезен Пшенная каша на молоке 1,5%

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенная каша на молоке 1,5%, калорийность 199,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша на молоке 1,5%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги