Рецепт Салат черепашка с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат черепашка с йогуртом

Сметана 10% жирности 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Натуральный Биойогурт 5% [Активиа] 120 г
Куриная Грудка [Куриное Царство] 300 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 110 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 110 г
Сырок [Дружба] 90 г
Чеснок 16 г
Гранат (Мытьё, нарезка) 250 г
Грецкий Орех [Грин Лайн] 6 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат черепашка с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.6 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1595 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 10.6% 894 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 8.1% 1167 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 2.7% 3476 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.3% 2881 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 222 мкг 900 мкг 24.7% 23.4% 405 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 1.235 мг 5 мг 24.7% 23.4% 405 г
бета Криптоксантин 0.963 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34.002 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 3.5% 2727 г
Витамин В4, холин 33.39 мг 500 мг 6.7% 6.3% 1497 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 6.1% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 7.2% 1316 г
Витамин В9, фолаты 10.401 мкг 400 мкг 2.6% 2.5% 3846 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 3.8% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 3.47 мг 90 мг 3.9% 3.7% 2594 г
Витамин D, кальциферол 0.215 мкг 10 мкг 2.2% 2.1% 4651 г
Витамин D3, холекальциферол 0.212 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 1.9% 4983 г
Витамин Н, биотин 0.369 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 13550 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 4.5% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.3501 мг 20 мг 1.8% 1.7% 5713 г
Ниацин 0.251 мг ~
Бетаин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.62 мг 2500 мг 3.9% 3.7% 2561 г
Кальций, Ca 16.51 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 6057 г
Кремний, Si 4.064 мг 30 мг 13.5% 12.8% 738 г
Магний, Mg 7.58 мг 400 мг 1.9% 1.8% 5277 г
Натрий, Na 16.66 мг 1300 мг 1.3% 1.2% 7803 г
Сера, S 19.24 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5198 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 3.5% 2712 г
Хлор, Cl 14.58 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 15775 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.1 мкг ~
Бор, B 41.7 мкг ~
Ванадий, V 12.7 мкг ~
Железо, Fe 0.504 мг 18 мг 2.8% 2.7% 3571 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 0.9% 9740 г
Кобальт, Co 1.314 мкг 10 мкг 13.1% 12.4% 761 г
Литий, Li 3.356 мкг ~
Марганец, Mn 0.0715 мг 2 мг 3.6% 3.4% 2797 г
Медь, Cu 55.77 мкг 1000 мкг 5.6% 5.3% 1793 г
Молибден, Mo 4.187 мкг 70 мкг 6% 5.7% 1672 г
Никель, Ni 2.349 мкг ~
Олово, Sn 0.46 мкг ~
Рубидий, Rb 24.8 мкг ~
Селен, Se 3.334 мкг 55 мкг 6.1% 5.8% 1650 г
Стронций, Sr 5.68 мкг ~
Фтор, F 21.07 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18984 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 3.2% 2959 г
Цинк, Zn 0.2587 мг 12 мг 2.2% 2.1% 4639 г
Цирконий, Zr 1.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.41 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.226 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.226 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.499 г min 16.8 г 3% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.359 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.153 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат черепашка с йогуртом составляет 105,6 кКал.

  • Порция = 286 гр (302 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.6 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЧЕРЕПАШКА С ЙОГУРТОМ

Салат черепашка с йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,7 %, бэта-каротином - 24,7 %, кремнием - 13,5 %, кобальтом - 13,1 %

Чем полезен Салат черепашка с йогуртом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат черепашка с йогуртом, калорийность 105,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат черепашка с йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты