Рецепт Салат из грудки и моркови по корейский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из грудки и моркови по корейский

морковь по-корейски	400 г
Фасоль в Собственном Соку [Фрау Марта]	200 г
Утка домашняя, только мясо	400 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Чеснок	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из грудки и моркови по корейский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	120.1 ккал	1684 ккал	7.1%	5.9%	1402 г
Белки	8.6 г	76 г	11.3%	9.4%	884 г
Жиры	6.6 г	56 г	11.8%	9.8%	848 г
Углеводы	5.9 г	219 г	2.7%	2.2%	3712 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	3.3%	2500 г
Вода	76.9 г	2273 г	3.4%	2.8%	2956 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	655.3 мкг	900 мкг	72.8%	60.6%	137 г
Ретинол	0.01 мг	~
бета Каротин	3.872 мг	5 мг	77.4%	64.4%	129 г
Витамин В1, тиамин	0.16 мг	1.5 мг	10.7%	8.9%	938 г
Витамин В2, рибофлавин	0.199 мг	1.8 мг	11.1%	9.2%	905 г
Витамин В4, холин	21.33 мг	500 мг	4.3%	3.6%	2344 г
Витамин В5, пантотеновая	0.722 мг	5 мг	14.4%	12%	693 г
Витамин В6, пиридоксин	0.174 мг	2 мг	8.7%	7.2%	1149 г
Витамин В9, фолаты	12.782 мкг	400 мкг	3.2%	2.7%	3129 г
Витамин В12, кобаламин	0.154 мкг	3 мкг	5.1%	4.2%	1948 г
Витамин C, аскорбиновая	4.13 мг	90 мг	4.6%	3.8%	2179 г
Витамин D, кальциферол	0.038 мкг	10 мкг	0.4%	0.3%	26316 г
Витамин D3, холекальциферол	0.038 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.267 мг	15 мг	15.1%	12.6%	662 г
Витамин Н, биотин	0.041 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	121951 г
Витамин К, филлохинон	5.5 мкг	120 мкг	4.6%	3.8%	2182 г
Витамин РР, НЭ	2.4581 мг	20 мг	12.3%	10.2%	814 г
Ниацин	0.014 мг	~
Бетаин	2.654 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	178.64 мг	2500 мг	7.1%	5.9%	1399 г
Кальций, Ca	17.89 мг	1000 мг	1.8%	1.5%	5590 г
Кремний, Si	0.025 мг	30 мг	0.1%	0.1%	120000 г
Магний, Mg	20.88 мг	400 мг	5.2%	4.3%	1916 г
Натрий, Na	112.82 мг	1300 мг	8.7%	7.2%	1152 г
Сера, S	74.72 мг	1000 мг	7.5%	6.2%	1338 г
Фосфор, P	100.4 мг	800 мг	12.6%	10.5%	797 г
Хлор, Cl	117.62 мг	2300 мг	5.1%	4.2%	1955 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	4.4 мкг	~
Бор, B	69.7 мкг	~
Ванадий, V	31.98 мкг	~
Железо, Fe	1.24 мг	18 мг	6.9%	5.7%	1452 г
Йод, I	1.82 мкг	150 мкг	1.2%	1%	8242 г
Кобальт, Co	0.906 мкг	10 мкг	9.1%	7.6%	1104 г
Литий, Li	0.029 мкг	~
Марганец, Mn	0.0918 мг	2 мг	4.6%	3.8%	2179 г
Медь, Cu	128.01 мкг	1000 мкг	12.8%	10.7%	781 г
Молибден, Mo	6.875 мкг	70 мкг	9.8%	8.2%	1018 г
Никель, Ni	0.163 мкг	~
Рубидий, Rb	0.6 мкг	~
Селен, Se	5.563 мкг	55 мкг	10.1%	8.4%	989 г
Фтор, F	18.6 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	21505 г
Хром, Cr	1.4 мкг	50 мкг	2.8%	2.3%	3571 г
Цинк, Zn	0.8955 мг	12 мг	7.5%	6.2%	1340 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.25 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.448 г	~
Валин	0.368 г	~
Гистидин*	0.186 г	~
Изолейцин	0.361 г	~
Лейцин	0.594 г	~
Лизин	0.602 г	~
Метионин	0.19 г	~
Треонин	0.3 г	~
Триптофан	0.098 г	~
Фенилаланин	0.295 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.445 г	~
Аспарагиновая кислота	0.688 г	~
Глицин	0.394 г	~
Глутаминовая кислота	1.1 г	~
Пролин	0.345 г	~
Серин	0.303 г	~
Тирозин	0.268 г	~
Цистеин	0.108 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.4 г	от 4.7 до 16.8 г	29.8%	24.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	32.5 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.75 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.012 г	~
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.598 г	~
18:0 Стеариновая	0.377 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.063 г	min 16.8 г	6.3%	5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.087 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.974 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.546 г	от 11.2 до 20.6 г	13.8%	11.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.39 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.031 г	~

Энергетическая ценность Салат из грудки и моркови по корейский составляет 120,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	120.1 кКал	-%
	Белки	8.6 г	-%
	Жиры	6.6 г	-%
	Углеводы	5.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	76.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ГРУДКИ И МОРКОВИ ПО КОРЕЙСКИЙ

Салат из грудки и моркови по корейский богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 72,8 %, бэта-каротином - 77,4 %, витамином B2 - 11,1 %, витамином B5 - 14,4 %, витамином E - 15,1 %, витамином PP - 12,3 %, фосфором - 12,6 %, медью - 12,8 %

Чем полезен Салат из грудки и моркови по корейский

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из грудки и моркови по корейский, калорийность 120,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из грудки и моркови по корейский, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Говядина по-монгольски с рисом из цветной капусты

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе