Калорийность Schlemmerfilet. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Schlemmerfilet".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132 кКал 1684 кКал 7.8% 5.9% 1276 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 13% 585 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 9.2% 824 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.5% 4977 г
Вода 62.85 г 2273 г 2.8% 2.1% 3617 г
Зола 1.35 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102 мкг 900 мкг 11.3% 8.6% 882 г
Ретинол 0.102 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 6.1% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 4.8% 1565 г
Витамин В5, пантотеновая 0.865 мг 5 мг 17.3% 13.1% 578 г
Витамин В6, пиридоксин 0.346 мг 2 мг 17.3% 13.1% 578 г
Витамин В9, фолаты 17 мкг 400 мкг 4.3% 3.3% 2353 г
Витамин В12, кобаламин 1.44 мкг 3 мкг 48% 36.4% 208 г
Витамин РР, НЭ 5.128 мг 20 мг 25.6% 19.4% 390 г
Макроэлементы
Калий, K 459 мг 2500 мг 18.4% 13.9% 545 г
Кальций, Ca 45 мг 1000 мг 4.5% 3.4% 2222 г
Магний, Mg 71 мг 400 мг 17.8% 13.5% 563 г
Натрий, Na 72 мг 1300 мг 5.5% 4.2% 1806 г
Сера, S 171.9 мг 1000 мг 17.2% 13% 582 г
Фосфор, P 215 мг 800 мг 26.9% 20.4% 372 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.64 мг 18 мг 9.1% 6.9% 1098 г
Марганец, Mn 0.019 мг 2 мг 1% 0.8% 10526 г
Медь, Cu 28 мкг 1000 мкг 2.8% 2.1% 3571 г
Селен, Se 46.8 мкг 55 мкг 85.1% 64.5% 118 г
Цинк, Zn 0.41 мг 12 мг 3.4% 2.6% 2927 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.029 г ~
Валин 0.886 г ~
Гистидин* 0.506 г ~
Изолейцин 0.792 г ~
Лейцин 1.397 г ~
Лизин 1.579 г ~
Метионин 0.509 г ~
Треонин 0.754 г ~
Триптофан 0.193 г ~
Фенилаланин 0.671 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.04 г ~
Аспарагиновая кислота 1.76 г ~
Глицин 0.825 г ~
Глутаминовая кислота 2.566 г ~
Пролин 0.608 г ~
Серин 0.701 г ~
Тирозин 0.58 г ~
Цистеин 0.184 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.099 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.921 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.631 г ~
18:0 Стеариновая 0.523 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.328 г min 16.8 г 61.5% 46.6%
16:1 Пальмитолеиновая 1.567 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 5.219 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 1.82 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 1.67 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.618 г от 11.2 до 20.6 г 23.4% 17.7%
18:2 Линолевая 0.211 г ~
18:3 Линоленовая 0.122 г ~
18:4 Стиоридовая Омега-3 0.146 г ~
20:4 Арахидоновая 0.133 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.867 г ~
Омега-3 жирные кислоты 2.271 г от 0.9 до 3.7 г 100% 75.8%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.216 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.92 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.344 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 5.5%

Энергетическая ценность Schlemmerfilet составляет 132 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 132 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62.85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства SCHLEMMERFILET

Schlemmerfilet богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, витамином B5 - 17,3 %, витамином B6 - 17,3 %, витамином B12 - 48 %, витамином PP - 25,6 %, калием - 18,4 %, магнием - 17,8 %, фосфором - 26,9 %, селеном - 85,1 %

Чем полезен Schlemmerfilet

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Schlemmerfilet калорийность 132 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Schlemmerfilet, калории, нутриенты, полезные свойства Schlemmerfilet
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги