Рецепт Тыквенная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенная каша

Тыква (Варка без слива) 700 г
Almond Unsweetened 500 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.7 ккал 1684 ккал 4% 6% 2525 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.8% 3167 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.4% 6222 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 8.2% 1810 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.7% 1176 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 5.7% 2634 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.7 мкг 900 мкг 14.5% 21.7% 689 г
бета Каротин 0.784 мг 5 мг 15.7% 23.5% 638 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 7.2% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 9.4% 1579 г
Витамин В4, холин 5.92 мг 500 мг 1.2% 1.8% 8446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 9.3% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 9.4% 1600 г
Витамин В9, фолаты 10.149 мкг 400 мкг 2.5% 3.7% 3941 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 7% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 4.17 мг 90 мг 4.6% 6.9% 2158 г
Витамин D, кальциферол 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 4.2% 3584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.922 мг 15 мг 6.1% 9.1% 1627 г
Витамин Н, биотин 1.181 мкг 50 мкг 2.4% 3.6% 4234 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9875 мг 20 мг 4.9% 7.3% 2025 г
Ниацин 0.477 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.34 мг 2500 мг 5.5% 8.2% 1820 г
Кальций, Ca 61.64 мг 1000 мг 6.2% 9.3% 1622 г
Кремний, Si 26.734 мг 30 мг 89.1% 133.6% 112 г
Магний, Mg 19.52 мг 400 мг 4.9% 7.3% 2049 г
Натрий, Na 3.56 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 36517 г
Сера, S 20.72 мг 1000 мг 2.1% 3.1% 4826 г
Фосфор, P 47.4 мг 800 мг 5.9% 8.8% 1688 г
Хлор, Cl 13.43 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 17126 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.2 мкг ~
Бор, B 41.8 мкг ~
Ванадий, V 71.87 мкг ~
Железо, Fe 0.606 мг 18 мг 3.4% 5.1% 2970 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 16484 г
Кобальт, Co 1.744 мкг 10 мкг 17.4% 26.1% 573 г
Литий, Li 1.061 мкг ~
Марганец, Mn 0.1578 мг 2 мг 7.9% 11.8% 1267 г
Медь, Cu 148.42 мкг 1000 мкг 14.8% 22.2% 674 г
Молибден, Mo 5.122 мкг 70 мкг 7.3% 10.9% 1367 г
Никель, Ni 3.64 мкг ~
Олово, Sn 1.44 мкг ~
Рубидий, Rb 42.4 мкг ~
Селен, Se 0.49 мкг 55 мкг 0.9% 1.3% 11224 г
Стронций, Sr 17.83 мкг ~
Титан, Ti 2.95 мкг ~
Фтор, F 48.92 мкг 4000 мкг 1.2% 1.8% 8177 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 4.2% 3571 г
Цинк, Zn 0.3732 мг 12 мг 3.1% 4.6% 3215 г
Цирконий, Zr 1.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.621 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.33 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.078 г min 16.8 г 0.5% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.077 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.274 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.272 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Тыквенная каша составляет 66,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.7 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННАЯ КАША

Тыквенная каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, бэта-каротином - 15,7 %, кремнием - 89,1 %, кобальтом - 17,4 %, медью - 14,8 %

Чем полезен Тыквенная каша

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенная каша, калорийность 66,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты