Рецепт Омлет с сыром и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с сыром и помидорами

Яйцо куриное 2 Штука
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сыром и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1243 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 8.4% 874 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 13.6% 544 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.7% 10429 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 2.5% 2948 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.5 мкг 900 мкг 20.1% 14.8% 499 г
Ретинол 0.139 мг ~
бета Каротин 0.247 мг 5 мг 4.9% 3.6% 2024 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 9.4% 783 г
Витамин В4, холин 95.06 мг 500 мг 19% 14% 526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.535 мг 5 мг 10.7% 7.9% 935 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.5% 2941 г
Витамин В9, фолаты 6.402 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6248 г
Витамин В12, кобаламин 0.439 мкг 3 мкг 14.6% 10.8% 683 г
Витамин C, аскорбиновая 7.88 мг 90 мг 8.8% 6.5% 1142 г
Витамин D, кальциферол 0.974 мкг 10 мкг 9.7% 7.2% 1027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 1.5% 4777 г
Витамин Н, биотин 7.934 мкг 50 мкг 15.9% 11.7% 630 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2.3% 3243 г
Витамин РР, НЭ 2.5073 мг 20 мг 12.5% 9.2% 798 г
Ниацин 0.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.08 мг 2500 мг 6.8% 5% 1470 г
Кальций, Ca 168.69 мг 1000 мг 16.9% 12.5% 593 г
Кремний, Si 2.317 мг 30 мг 7.7% 5.7% 1295 г
Магний, Mg 10.85 мг 400 мг 2.7% 2% 3687 г
Натрий, Na 183.67 мг 1300 мг 14.1% 10.4% 708 г
Сера, S 106.73 мг 1000 мг 10.7% 7.9% 937 г
Фосфор, P 167.9 мг 800 мг 21% 15.5% 476 г
Хлор, Cl 279.24 мг 2300 мг 12.1% 8.9% 824 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56 мкг ~
Бор, B 44.4 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 1.266 мг 18 мг 7% 5.2% 1422 г
Йод, I 8.73 мкг 150 мкг 5.8% 4.3% 1718 г
Кобальт, Co 6.015 мкг 10 мкг 60.2% 44.4% 166 г
Литий, Li 11.197 мкг ~
Марганец, Mn 0.0805 мг 2 мг 4% 3% 2484 г
Медь, Cu 81.36 мкг 1000 мкг 8.1% 6% 1229 г
Молибден, Mo 5.266 мкг 70 мкг 7.5% 5.5% 1329 г
Никель, Ni 5.019 мкг ~
Олово, Sn 1.16 мкг ~
Рубидий, Rb 59.1 мкг ~
Селен, Se 13.632 мкг 55 мкг 24.8% 18.3% 403 г
Стронций, Sr 1.31 мкг ~
Фтор, F 29.28 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13661 г
Хром, Cr 3.54 мкг 50 мкг 7.1% 5.2% 1412 г
Цинк, Zn 1.0544 мг 12 мг 8.8% 6.5% 1138 г
Цирконий, Zr 1.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.329 г ~
Аргинин* 0.397 г ~
Валин 0.541 г ~
Гистидин* 0.354 г ~
Изолейцин 0.368 г ~
Лейцин 0.692 г ~
Лизин 0.564 г ~
Метионин 0.236 г ~
Метионин + Цистеин 0.378 г ~
Треонин 0.364 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.425 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.809 г ~
Заменимые аминокислоты 2.207 г ~
Аланин 0.351 г ~
Аспарагиновая кислота 0.656 г ~
Глицин 0.212 г ~
Глутаминовая кислота 1.356 г ~
Пролин 0.504 г ~
Серин 0.524 г ~
Тирозин 0.384 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 224.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.052 г ~
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.073 г ~
10:0 Каприновая 0.224 г ~
12:0 Лауриновая 0.212 г ~
14:0 Миристиновая 0.542 г ~
15:0 Пентадекановая 0.048 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.126 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.973 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.469 г min 16.8 г 20.6% 15.2%
14:1 Миристолеиновая 0.09 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.26 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.878 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.61 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.522 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Омлет с сыром и помидорами составляет 135,5 кКал.

  • Порция = 259 гр (350.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.5 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ

Омлет с сыром и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,1 %, витамином B2 - 12,8 %, холином - 19 %, витамином B12 - 14,6 %, витамином H - 15,9 %, витамином PP - 12,5 %, кальцием - 16,9 %, фосфором - 21 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 60,2 %, селеном - 24,8 %

Чем полезен Омлет с сыром и помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с сыром и помидорами, калорийность 135,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с сыром и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты