Рецепт Бедро куриное с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бедро куриное с фасолью

филе бедра куриное 316 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 20 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 300.7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бедро куриное с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.4 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1006 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 11.4% 524 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 11.3% 528 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1% 6257 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.4% 1111 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 1.8% 3285 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.9 мкг 900 мкг 5.5% 3.3% 1804 г
Ретинол 0.028 мг ~
альфа Каротин 50.35 мкг ~
бета Каротин 0.223 мг 5 мг 4.5% 2.7% 2242 г
Лютеин + Зеаксантин 463.637 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.2% 2813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1% 6452 г
Витамин В9, фолаты 10.49 мкг 400 мкг 2.6% 1.6% 3813 г
Витамин C, аскорбиновая 9.02 мг 90 мг 10% 6% 998 г
Витамин D, кальциферол 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 11905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.363 мг 15 мг 2.4% 1.4% 4132 г
Витамин К, филлохинон 31.3 мкг 120 мкг 26.1% 15.6% 383 г
Витамин РР, НЭ 0.3515 мг 20 мг 1.8% 1.1% 5690 г
Макроэлементы
Калий, K 130.3 мг 2500 мг 5.2% 3.1% 1919 г
Кальций, Ca 29.65 мг 1000 мг 3% 1.8% 3373 г
Магний, Mg 15.38 мг 400 мг 3.8% 2.3% 2601 г
Натрий, Na 2.28 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 57018 г
Сера, S 12.61 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7930 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 1.7% 3433 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.604 мг 18 мг 3.4% 2% 2980 г
Марганец, Mn 0.2581 мг 2 мг 12.9% 7.7% 775 г
Медь, Cu 34.38 мкг 1000 мкг 3.4% 2% 2909 г
Селен, Se 0.42 мкг 55 мкг 0.8% 0.5% 13095 г
Цинк, Zn 0.1865 мг 12 мг 1.6% 1% 6434 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.015 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.13 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.047 г ~
6:0 Капроновая 0.073 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.137 г ~
12:0 Лауриновая 0.104 г ~
14:0 Миристиновая 0.441 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.236 г ~
18:0 Стеариновая 0.425 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.347 г min 16.8 г 8% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.068 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.043 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.106 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.072 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Бедро куриное с фасолью составляет 167,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.4 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 69.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕДРО КУРИНОЕ С ФАСОЛЬЮ

Бедро куриное с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 26,1 %, марганцем - 12,9 %

Чем полезен Бедро куриное с фасолью

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бедро куриное с фасолью, калорийность 167,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бедро куриное с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы