Рецепт Тефтели куриные мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели куриные мои

Куриное Филе [Кузбасский Бройлер] 250 г
Яйцо куриное 1 С1
Лук репчатый 30 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 130 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Овсяные Хлопья Монастырские [Геркулес] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели куриные мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.3 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 904 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 12.6% 427 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 9% 596 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 1.8% 2920 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.5% 3552 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.9 мкг 900 мкг 8.7% 4.7% 1155 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 3.3% 1607 г
Витамин В4, холин 35.41 мг 500 мг 7.1% 3.8% 1412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 3.1% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.2% 4348 г
Витамин В9, фолаты 6.878 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5816 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 6.1% 882 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.5% 10843 г
Витамин D, кальциферол 0.374 мкг 10 мкг 3.7% 2% 2674 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 0.8% 6757 г
Витамин Н, биотин 3.536 мкг 50 мкг 7.1% 3.8% 1414 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.3711 мг 20 мг 6.9% 3.7% 1459 г
Ниацин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.82 мг 2500 мг 2.9% 1.6% 3433 г
Кальций, Ca 132.24 мг 1000 мг 13.2% 7.1% 756 г
Кремний, Si 0.333 мг 30 мг 1.1% 0.6% 9009 г
Магний, Mg 9.04 мг 400 мг 2.3% 1.2% 4425 г
Натрий, Na 116.71 мг 1300 мг 9% 4.8% 1114 г
Сера, S 57.47 мг 1000 мг 5.7% 3.1% 1740 г
Фосфор, P 104.7 мг 800 мг 13.1% 7% 764 г
Хлор, Cl 179.73 мг 2300 мг 7.8% 4.2% 1280 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.1 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Железо, Fe 0.471 мг 18 мг 2.6% 1.4% 3822 г
Йод, I 5.02 мкг 150 мкг 3.3% 1.8% 2988 г
Кобальт, Co 1.531 мкг 10 мкг 15.3% 8.2% 653 г
Марганец, Mn 0.0305 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6557 г
Медь, Cu 26.8 мкг 1000 мкг 2.7% 1.4% 3731 г
Молибден, Mo 2.111 мкг 70 мкг 3% 1.6% 3316 г
Никель, Ni 0.2 мкг ~
Олово, Sn 3.76 мкг ~
Рубидий, Rb 31.7 мкг ~
Селен, Se 5.171 мкг 55 мкг 9.4% 5% 1064 г
Стронций, Sr 4.91 мкг ~
Фтор, F 13.09 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30558 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1.2% 4310 г
Цинк, Zn 0.6556 мг 12 мг 5.5% 3% 1830 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.97 г ~
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.33 г ~
Гистидин* 0.224 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.41 г ~
Лизин 0.332 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.191 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.248 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.491 г ~
Заменимые аминокислоты 1.625 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.343 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.876 г ~
Пролин 0.379 г ~
Серин 0.282 г ~
Тирозин 0.243 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.14 г ~
12:0 Лауриновая 0.129 г ~
14:0 Миристиновая 0.273 г ~
15:0 Пентадекановая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.916 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.473 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.276 г min 16.8 г 13.5% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.207 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.351 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.198 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Тефтели куриные мои составляет 186,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.3 кКал -%
Белки 17.8 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ КУРИНЫЕ МОИ

Тефтели куриные мои богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,3 %, кальцием - 13,2 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 15,3 %

Чем полезен Тефтели куриные мои

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели куриные мои, калорийность 186,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели куриные мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы