Рецепт Суп с фрикадельками и нутом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками и нутом.

Вода 2038 г
Картофель (Варка без слива) 343 г
Нут (турецкий горох), консервированный, содержимое без жидкости 220 г
Морковь (Варка без слива) 90 г
Лук репчатый (Варка без слива) 94 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 75 г
Подсолнечное масло 16 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Протертые помидоры" Пиканта" 125 г
Томатный соус" Краснодарский". 12 г
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира 365 г
Яичный белок куриный (Варка) 23 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками и нутом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2903 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 10.7% 1617 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.2% 3294 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4.1% 4132 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.5% 1818 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 6.6% 2649 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.9 мкг 900 мкг 8.8% 15.2% 1141 г
бета Каротин 0.498 мг 5 мг 10% 17.2% 1004 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 10.3% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 7.9% 2195 г
Витамин В4, холин 14.51 мг 500 мг 2.9% 5% 3446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 5.7% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 15.2% 1136 г
Витамин В9, фолаты 6.649 мкг 400 мкг 1.7% 2.9% 6016 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 5.9% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 3.43 мг 90 мг 3.8% 6.6% 2624 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.451 мг 15 мг 3% 5.2% 3326 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.155 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 32258 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.6249 мг 20 мг 8.1% 14% 1231 г
Ниацин 0.232 мг ~
Бетаин 1.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.64 мг 2500 мг 6.7% 11.6% 1482 г
Кальций, Ca 16.86 мг 1000 мг 1.7% 2.9% 5931 г
Кремний, Si 5.243 мг 30 мг 17.5% 30.2% 572 г
Магний, Mg 12.2 мг 400 мг 3.1% 5.3% 3279 г
Натрий, Na 242.81 мг 1300 мг 18.7% 32.2% 535 г
Сера, S 52.46 мг 1000 мг 5.2% 9% 1906 г
Фосфор, P 52.5 мг 800 мг 6.6% 11.4% 1524 г
Хлор, Cl 328.94 мг 2300 мг 14.3% 24.7% 699 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.5 мкг ~
Бор, B 20.2 мкг ~
Ванадий, V 16.24 мкг ~
Железо, Fe 0.47 мг 18 мг 2.6% 4.5% 3830 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1% 16484 г
Кобальт, Co 1.198 мкг 10 мкг 12% 20.7% 835 г
Литий, Li 7.083 мкг ~
Марганец, Mn 0.1178 мг 2 мг 5.9% 10.2% 1698 г
Медь, Cu 62.99 мкг 1000 мкг 6.3% 10.9% 1588 г
Молибден, Mo 3.306 мкг 70 мкг 4.7% 8.1% 2117 г
Никель, Ni 0.678 мкг ~
Олово, Sn 0.03 мкг ~
Рубидий, Rb 57.4 мкг ~
Селен, Se 6.15 мкг 55 мкг 11.2% 19.3% 894 г
Стронций, Sr 1.04 мкг ~
Титан, Ti 0.06 мкг ~
Фтор, F 94.3 мкг 4000 мкг 2.4% 4.1% 4242 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 4.1% 4237 г
Цинк, Zn 0.4952 мг 12 мг 4.1% 7.1% 2423 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.509 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.314 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.35 г ~
Лизин 0.367 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.44 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 0.691 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 22.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.402 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.54 г min 16.8 г 3.2% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.517 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.278 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.666 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.608 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками и нутом. составляет 58 кКал.

  • Порция = 285 гр (165.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ И НУТОМ.

Суп с фрикадельками и нутом. богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,5 %, хлором - 14,3 %, кобальтом - 12 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Суп с фрикадельками и нутом.

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками и нутом., калорийность 58 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками и нутом., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги