Рецепт Тёщин язык с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тёщин язык с кабачком

Кабачок (Жарка) 402 г
Сметана 30% жирности 71 г
Чеснок 8 г
Помидор (томат), парниковый 275 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тёщин язык с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.2 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2996 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.3% 7600 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 11.7% 1514 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4.1% 4380 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.1% 2500 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 6.8% 2601 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.2 мкг 900 мкг 7.8% 13.9% 1282 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.26 мг 5 мг 5.2% 9.3% 1923 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 4.3% 4091 г
Витамин В4, холин 20.6 мг 500 мг 4.1% 7.3% 2427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 3.7% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 6.2% 2899 г
Витамин В9, фолаты 5.113 мкг 400 мкг 1.3% 2.3% 7823 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 2.5% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 14 мг 90 мг 15.6% 27.8% 643 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 1.6% 11111 г
Витамин Н, биотин 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 2.3% 7463 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 9.6% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.7021 мг 20 мг 3.5% 6.2% 2849 г
Ниацин 0.58 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.49 мг 2500 мг 10.7% 19% 938 г
Кальций, Ca 25.28 мг 1000 мг 2.5% 4.4% 3956 г
Кремний, Si 20.832 мг 30 мг 69.4% 123.5% 144 г
Магний, Mg 6.76 мг 400 мг 1.7% 3% 5917 г
Натрий, Na 11.98 мг 1300 мг 0.9% 1.6% 10851 г
Сера, S 8.97 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 11148 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 6.9% 2572 г
Хлор, Cl 33.35 мг 2300 мг 1.5% 2.7% 6897 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.6 мкг ~
Бор, B 64.1 мкг ~
Ванадий, V 4.02 мкг ~
Железо, Fe 0.514 мг 18 мг 2.9% 5.2% 3502 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 2.1% 8108 г
Кобальт, Co 3.513 мкг 10 мкг 35.1% 62.5% 285 г
Литий, Li 13.178 мкг ~
Марганец, Mn 0.1431 мг 2 мг 7.2% 12.8% 1398 г
Медь, Cu 81.8 мкг 1000 мкг 8.2% 14.6% 1222 г
Молибден, Mo 5.658 мкг 70 мкг 8.1% 14.4% 1237 г
Никель, Ni 6.777 мкг ~
Рубидий, Rb 83.5 мкг ~
Селен, Se 0.52 мкг 55 мкг 0.9% 1.6% 10577 г
Фтор, F 13.46 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 29718 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 11.9% 1502 г
Цинк, Zn 0.2839 мг 12 мг 2.4% 4.3% 4227 г
Цирконий, Zr 2.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.343 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 19.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.12 г ~
6:0 Капроновая 0.071 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.071 г ~
12:0 Лауриновая 0.077 г ~
14:0 Миристиновая 0.539 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.669 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.368 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.064 г min 16.8 г 6.3% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.821 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Тёщин язык с кабачком составляет 56,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЁЩИН ЯЗЫК С КАБАЧКОМ

Тёщин язык с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,6 %, кремнием - 69,4 %, кобальтом - 35,1 %

Чем полезен Тёщин язык с кабачком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тёщин язык с кабачком, калорийность 56,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тёщин язык с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги