Рецепт Салат типа греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат типа греческий

Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 150 г
Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) 35 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 25 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 35 г
Петрушка, сырая 5 г
Подсолнечное масло 17 г
Горчица Французская [Heinz] 5 г
Лимон (Мытьё, нарезка) 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат типа греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.9 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1505 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.4% 2621 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 14.6% 615 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.7% 5214 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.3% 1429 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 3.1% 2848 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.7 мкг 900 мкг 14% 12.5% 716 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.707 мг 5 мг 14.1% 12.6% 707 г
Лютеин + Зеаксантин 99.304 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.9% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 7.1% 1259 г
Витамин В4, холин 7.08 мг 500 мг 1.4% 1.3% 7062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 5.1% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 7.3% 1220 г
Витамин В9, фолаты 14.821 мкг 400 мкг 3.7% 3.3% 2699 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 6.3% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 32.71 мг 90 мг 36.3% 32.4% 275 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.05 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.191 мг 15 мг 21.3% 19% 470 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.723 мкг 50 мкг 1.4% 1.3% 6916 г
Витамин К, филлохинон 35 мкг 120 мкг 29.2% 26.1% 343 г
Витамин РР, НЭ 0.6456 мг 20 мг 3.2% 2.9% 3098 г
Ниацин 0.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.01 мг 2500 мг 8.5% 7.6% 1179 г
Кальций, Ca 80.01 мг 1000 мг 8% 7.1% 1250 г
Кремний, Si 3.696 мг 30 мг 12.3% 11% 812 г
Магний, Mg 16.56 мг 400 мг 4.1% 3.7% 2415 г
Натрий, Na 560.54 мг 1300 мг 43.1% 38.5% 232 г
Сера, S 33.71 мг 1000 мг 3.4% 3% 2966 г
Фосфор, P 65.6 мг 800 мг 8.2% 7.3% 1220 г
Хлор, Cl 672.39 мг 2300 мг 29.2% 26.1% 342 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.8 мкг ~
Бор, B 82.6 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 4.2% 2118 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 1% 8721 г
Кобальт, Co 4.214 мкг 10 мкг 42.1% 37.6% 237 г
Литий, Li 15.72 мкг ~
Марганец, Mn 0.1253 мг 2 мг 6.3% 5.6% 1596 г
Медь, Cu 92.87 мкг 1000 мкг 9.3% 8.3% 1077 г
Молибден, Mo 4.946 мкг 70 мкг 7.1% 6.3% 1415 г
Никель, Ni 7.248 мкг ~
Рубидий, Rb 124.6 мкг ~
Селен, Se 2.144 мкг 55 мкг 3.9% 3.5% 2565 г
Фтор, F 14.56 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27473 г
Хром, Cr 3.61 мкг 50 мкг 7.2% 6.4% 1385 г
Цинк, Zn 0.6258 мг 12 мг 5.2% 4.6% 1918 г
Цирконий, Zr 2.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.495 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.602 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 70.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.089 мг ~
бета Ситостерол 12.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.089 г ~
6:0 Капроновая 0.066 г ~
8:0 Каприловая 0.063 г ~
10:0 Каприновая 0.228 г ~
12:0 Лауриновая 0.134 г ~
14:0 Миристиновая 0.318 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.971 г ~
18:0 Стеариновая 0.421 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.028 г min 16.8 г 12.1% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.941 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.023 г от 11.2 до 20.6 г 35.9% 32.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.674 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Салат типа греческий составляет 111,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.9 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТИПА ГРЕЧЕСКИЙ

Салат типа греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 14,1 %, витамином C - 36,3 %, витамином E - 21,3 %, витамином K - 29,2 %, кремнием - 12,3 %, хлором - 29,2 %, кобальтом - 42,1 %

Чем полезен Салат типа греческий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат типа греческий, калорийность 111,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат типа греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги