Рецепт Сельдерей жареный 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сельдерей жареный 3

Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) 45 г
Сельдерей 490 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сельдерей жареный 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.5 кКал 1684 кКал 4.8% 5.9% 2066 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.1% 10857 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 16.9% 727 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.7% 16846 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.2% 1333 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 4.8% 2586 г
Зола 0.948 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21 мкг 900 мкг 2.3% 2.8% 4286 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.247 мг 5 мг 4.9% 6% 2024 г
Лютеин + Зеаксантин 259.196 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.6% 3462 г
Витамин В4, холин 5.59 мг 500 мг 1.1% 1.3% 8945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 5.5% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 4.2% 2941 г
Витамин В9, фолаты 32.972 мкг 400 мкг 8.2% 10.1% 1213 г
Витамин C, аскорбиновая 2.84 мг 90 мг 3.2% 3.9% 3169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 3.2% 3846 г
Витамин К, филлохинон 26.8 мкг 120 мкг 22.3% 27.4% 448 г
Витамин РР, НЭ 0.3183 мг 20 мг 1.6% 2% 6283 г
Ниацин 0.008 мг ~
Бетаин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.39 мг 2500 мг 9.6% 11.8% 1044 г
Кальций, Ca 36.8 мг 1000 мг 3.7% 4.5% 2717 г
Магний, Mg 10.07 мг 400 мг 2.5% 3.1% 3972 г
Натрий, Na 171.68 мг 1300 мг 13.2% 16.2% 757 г
Сера, S 6.32 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 15823 г
Фосфор, P 23.2 мг 800 мг 2.9% 3.6% 3448 г
Хлор, Cl 154.51 мг 2300 мг 6.7% 8.2% 1489 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.192 мг 18 мг 1.1% 1.3% 9375 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 18293 г
Марганец, Mn 0.0943 мг 2 мг 4.7% 5.8% 2121 г
Медь, Cu 32.9 мкг 1000 мкг 3.3% 4% 3040 г
Селен, Se 0.366 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 15027 г
Фтор, F 3.66 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 109290 г
Цинк, Zn 0.1191 мг 12 мг 1% 1.2% 10076 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Галактоза 0.44 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.366 г ~
Сахароза 0.073 г ~
Фруктоза 0.339 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.15 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.495 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.871 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 9.6%
18:2 Линолевая 0.072 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%

Энергетическая ценность Сельдерей жареный 3 составляет 81,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕЛЬДЕРЕЙ ЖАРЕНЫЙ 3

Сельдерей жареный 3 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 22,3 %

Чем полезен Сельдерей жареный 3

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сельдерей жареный 3, калорийность 81,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сельдерей жареный 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги