Рецепт Фасоль 05.03.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль 05.03.23

Фасоль стручковая 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль 05.03.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.9 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5632 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 14% 2375 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.3% 14000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 6% 5615 г
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 73.6% 455 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 12.7% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87 мкг 900 мкг 9.7% 32.4% 1034 г
бета Каротин 0.519 мг 5 мг 10.4% 34.8% 963 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 29.1% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 48.2% 692 г
Витамин В4, холин 19.87 мг 500 мг 4% 13.4% 2516 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 17.4% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 34.8% 962 г
Витамин В9, фолаты 46.753 мкг 400 мкг 11.7% 39.1% 856 г
Витамин C, аскорбиновая 25.97 мг 90 мг 28.9% 96.7% 347 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 8.7% 3846 г
Витамин К, филлохинон 18.7 мкг 120 мкг 15.6% 52.2% 642 г
Витамин РР, НЭ 1.1688 мг 20 мг 5.8% 19.4% 1711 г
Ниацин 0.649 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 337.66 мг 2500 мг 13.5% 45.2% 740 г
Кальций, Ca 84.42 мг 1000 мг 8.4% 28.1% 1185 г
Магний, Mg 33.77 мг 400 мг 8.4% 28.1% 1184 г
Натрий, Na 2.6 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 50000 г
Сера, S 23.77 мг 1000 мг 2.4% 8% 4207 г
Фосфор, P 57.1 мг 800 мг 7.1% 23.7% 1401 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.429 мг 18 мг 7.9% 26.4% 1260 г
Марганец, Mn 0.2805 мг 2 мг 14% 46.8% 713 г
Медь, Cu 89.61 мкг 1000 мкг 9% 30.1% 1116 г
Селен, Se 0.779 мкг 55 мкг 1.4% 4.7% 7060 г
Фтор, F 24.68 мкг 4000 мкг 0.6% 2% 16207 г
Цинк, Zn 0.3117 мг 12 мг 2.6% 8.7% 3850 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.299 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 37.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фасоль 05.03.23 составляет 29,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.9 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 4.4 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ 05.03.23

Фасоль 05.03.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,4 %, витамином B9 - 11,7 %, витамином C - 28,9 %, витамином K - 15,6 %, калием - 13,5 %, марганцем - 14 %

Чем полезен Фасоль 05.03.23

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль 05.03.23, калорийность 29,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль 05.03.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты