Рецепт Майонез на молоке мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Майонез на молоке мой

Подсолнечное масло 252 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Эритрит [Fit Parad] 10 г
Горчица Дижонская [Bornier] 20 г
Сок лимонный 20 г
Вода 150 г
Вода 50 г
Чеснок, порошок 10 г
Уксус столовый 9% 20 г
Творог Мягкий 0% [Данон] 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Майонез на молоке мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 361.9 ккал 1684 ккал 21.5% 5.9% 465 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 0.9% 2923 г
Жиры 38 г 56 г 67.9% 18.8% 147 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.2% 10950 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 0.7% 4023 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.1% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 1.24 мг 500 мг 0.2% 0.1% 40323 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин В9, фолаты 0.703 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 56899 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 0.3% 8257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 16.59 мг 15 мг 110.6% 30.6% 90 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.0179 мг 20 мг 0.1% 111732 г
Ниацин 0.003 мг ~
Бетаин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.1 мг 2500 мг 0.9% 0.2% 11312 г
Кальций, Ca 4.76 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 21008 г
Магний, Mg 1.72 мг 400 мг 0.4% 0.1% 23256 г
Натрий, Na 117.34 мг 1300 мг 9% 2.5% 1108 г
Сера, S 3.31 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 30211 г
Фосфор, P 7.7 мг 800 мг 1% 0.3% 10390 г
Хлор, Cl 178.86 мг 2300 мг 7.8% 2.2% 1286 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.096 мг 18 мг 0.5% 0.1% 18750 г
Кобальт, Co 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.1% 22222 г
Марганец, Mn 0.0159 мг 2 мг 0.8% 0.2% 12579 г
Медь, Cu 8.96 мкг 1000 мкг 0.9% 0.2% 11161 г
Молибден, Mo 0.807 мкг 70 мкг 1.2% 0.3% 8674 г
Селен, Se 0.361 мкг 55 мкг 0.7% 0.2% 15235 г
Фтор, F 29.9 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13378 г
Цинк, Zn 0.0465 мг 12 мг 0.4% 0.1% 25806 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 22.5 г от 4.7 до 16.8 г 133.9% 37%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.12 мг ~
бета Ситостерол 75.336 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.337 г ~
18:0 Стеариновая 1.546 г ~
20:0 Арахиновая 0.113 г ~
22:0 Бегеновая 0.264 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.967 г min 16.8 г 53.4% 14.8%
18:1 Олеиновая (ud) 8.929 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 24.487 г от 11.2 до 20.6 г 118.9% 32.9%
18:2 Линолевая (ud) 22.528 г ~

Энергетическая ценность Майонез на молоке мой составляет 361,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 361.9 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 38 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 56.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЙОНЕЗ НА МОЛОКЕ МОЙ

Майонез на молоке мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 110,6 %

Чем полезен Майонез на молоке мой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Майонез на молоке мой, калорийность 361,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Майонез на молоке мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты