Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень говяжья | 430 г |
Кабачок | 465 г |
Морковь, желтая | 85 г |
Лук репчатый | 30 г |
Чеснок луковица | 15 г |
Пшеничная мука, обойная | 120 г |
Яйцо куриное | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 119.2 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1413 г |
Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 11.5% | 731 г |
Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.5% | 1867 г |
Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 4.8% | 1752 г |
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.1% | 1176 г |
Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3192 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3468.5 мкг | 900 мкг | 385.4% | 323.3% | 26 г |
Ретинол | 3.382 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 8.7% | 963 г |
Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% | 11.2% | 750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.973 мг | 1.8 мг | 54.1% | 45.4% | 185 г |
Витамин В4, холин | 293.43 мг | 500 мг | 58.7% | 49.2% | 170 г |
Витамин В5, пантотеновая | 3.091 мг | 5 мг | 61.8% | 51.8% | 162 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.432 мг | 2 мг | 21.6% | 18.1% | 463 г |
Витамин В9, фолаты | 110.752 мкг | 400 мкг | 27.7% | 23.2% | 361 г |
Витамин В12, кобаламин | 24.621 мкг | 3 мкг | 820.7% | 688.5% | 12 г |
Витамин C, аскорбиновая | 20.99 мг | 90 мг | 23.3% | 19.5% | 429 г |
Витамин D, кальциферол | 0.701 мкг | 10 мкг | 7% | 5.9% | 1427 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.906 мг | 15 мг | 6% | 5% | 1656 г |
Витамин Н, биотин | 42.722 мкг | 50 мкг | 85.4% | 71.6% | 117 г |
Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.7% | 5000 г |
Витамин РР, НЭ | 7.0208 мг | 20 мг | 35.1% | 29.4% | 285 г |
Ниацин | 4.702 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 295.26 мг | 2500 мг | 11.8% | 9.9% | 847 г |
Кальций, Ca | 27.2 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.3% | 3676 г |
Магний, Mg | 26.99 мг | 400 мг | 6.7% | 5.6% | 1482 г |
Натрий, Na | 62.66 мг | 1300 мг | 4.8% | 4% | 2075 г |
Сера, S | 128.18 мг | 1000 мг | 12.8% | 10.7% | 780 г |
Фосфор, P | 198.5 мг | 800 мг | 24.8% | 20.8% | 403 г |
Хлор, Cl | 64.8 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.3% | 3549 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 37.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 21.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 8.01 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 3.936 мг | 18 мг | 21.9% | 18.4% | 457 г |
Йод, I | 5.1 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.9% | 2941 г |
Кобальт, Co | 9.992 мкг | 10 мкг | 99.9% | 83.8% | 100 г |
Литий, Li | 0.486 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.4493 мг | 2 мг | 22.5% | 18.9% | 445 г |
Медь, Cu | 1620.71 мкг | 1000 мкг | 162.1% | 136% | 62 г |
Молибден, Mo | 49.752 мкг | 70 мкг | 71.1% | 59.6% | 141 г |
Никель, Ni | 28.886 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 13.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 20.166 мкг | 55 мкг | 36.7% | 30.8% | 273 г |
Фтор, F | 104.77 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.2% | 3818 г |
Хром, Cr | 13.79 мкг | 50 мкг | 27.6% | 23.2% | 363 г |
Цинк, Zn | 2.4531 мг | 12 мг | 20.4% | 17.1% | 489 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.076 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.649 г | ~ | |||
Валин | 0.644 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.415 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.504 г | ~ | |||
Лейцин | 0.847 г | ~ | |||
Лизин | 0.714 г | ~ | |||
Метионин | 0.24 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.428 г | ~ | |||
Треонин | 0.432 г | ~ | |||
Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.508 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.891 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
Аланин | 0.531 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.731 г | ~ | |||
Глицин | 0.476 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.363 г | ~ | |||
Пролин | 0.585 г | ~ | |||
Серин | 0.421 г | ~ | |||
Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 164.86 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.412 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.418 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.793 г | min 16.8 г | 4.7% | 3.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.647 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.573 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 4.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Печеночно-кабачковый паштет составляет 119,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 119.2 кКал | -% | |
Белки | 10.4 г | -% | |
Жиры | 3 г | -% | |
Углеводы | 12.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
Вода | 71.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|