Рецепт Белый рис вареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белый рис вареный

Рис, белый, короткозерный, сырой 100 г
Вода 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белый рис вареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.2 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1129 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 2.4% 2815 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.3% 28000 г
Углеводы 33 г 219 г 15.1% 10.1% 664 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4% 1667 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.9% 3552 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.235 мг 1.5 мг 15.7% 10.5% 638 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.7% 9000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.536 мг 5 мг 10.7% 7.2% 933 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.4% 2817 г
Витамин В9, фолаты 162.083 мкг 400 мкг 40.5% 27.1% 247 г
Витамин РР, НЭ 1.7138 мг 20 мг 8.6% 5.8% 1167 г
Макроэлементы
Калий, K 31.67 мг 2500 мг 1.3% 0.9% 7894 г
Кальций, Ca 6.13 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16313 г
Магний, Mg 10.67 мг 400 мг 2.7% 1.8% 3749 г
Натрий, Na 1.39 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 93525 г
Сера, S 1.08 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 92593 г
Фосфор, P 39.6 мг 800 мг 5% 3.4% 2020 г
Хлор, Cl 1.52 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 151316 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.764 мг 18 мг 9.8% 6.6% 1020 г
Марганец, Mn 0.4338 мг 2 мг 21.7% 14.5% 461 г
Медь, Cu 88.15 мкг 1000 мкг 8.8% 5.9% 1134 г
Селен, Se 6.292 мкг 55 мкг 11.4% 7.6% 874 г
Фтор, F 108.33 мкг 4000 мкг 2.7% 1.8% 3692 г
Цинк, Zn 0.4583 мг 12 мг 3.8% 2.5% 2618 г

Энергетическая ценность Белый рис вареный составляет 149,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.2 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 33 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛЫЙ РИС ВАРЕНЫЙ

Белый рис вареный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,7 %, витамином B9 - 40,5 %, марганцем - 21,7 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Белый рис вареный

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Белый рис вареный, калорийность 149,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белый рис вареный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги