Рецепт Томатный соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томатный соус

Резаные Помидоры В Собственном Соку [Pomato] 400 г
Петрушка свежая 20 г
Чеснок 12 г
Лимонный сок, необработанный 1 г
Куркума, молотая 1 г
Орегано, сушеный 1 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатный соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.4 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5539 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5.9% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 7.6% 4380 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.9% 6667 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 13.2% 2473 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.4 мкг 900 мкг 4.8% 15.8% 2074 г
альфа Каротин 0.045 мкг ~
бета Каротин 0.262 мг 5 мг 5.2% 17.1% 1908 г
бета Криптоксантин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.341 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 1% 30000 г
Витамин В4, холин 1.41 мг 500 мг 0.3% 1% 35461 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 1.3% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 4.6% 7407 г
Витамин В9, фолаты 5.711 мкг 400 мкг 1.4% 4.6% 7004 г
Витамин C, аскорбиновая 7.19 мг 90 мг 8% 26.3% 1252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 3% 10563 г
гамма Токоферол 0.057 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.018 мкг 50 мкг 277778 г
Витамин К, филлохинон 76 мкг 120 мкг 63.3% 208.2% 158 г
Витамин РР, НЭ 0.1629 мг 20 мг 0.8% 2.6% 12277 г
Ниацин 0.065 мг ~
Бетаин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.38 мг 2500 мг 2.1% 6.9% 4866 г
Кальций, Ca 24.25 мг 1000 мг 2.4% 7.9% 4124 г
Кремний, Si 0.752 мг 30 мг 2.5% 8.2% 3989 г
Магний, Mg 6.03 мг 400 мг 1.5% 4.9% 6633 г
Натрий, Na 442.02 мг 1300 мг 34% 111.8% 294 г
Сера, S 5.56 мг 1000 мг 0.6% 2% 17986 г
Фосфор, P 8.9 мг 800 мг 1.1% 3.6% 8989 г
Хлор, Cl 686.39 мг 2300 мг 29.8% 98% 335 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.7 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 1.22 мкг ~
Железо, Fe 0.369 мг 18 мг 2.1% 6.9% 4878 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 1% 34091 г
Кобальт, Co 0.602 мкг 10 мкг 6% 19.7% 1661 г
Литий, Li 1.036 мкг ~
Марганец, Mn 0.0886 мг 2 мг 4.4% 14.5% 2257 г
Медь, Cu 17.83 мкг 1000 мкг 1.8% 5.9% 5609 г
Молибден, Mo 2.197 мкг 70 мкг 3.1% 10.2% 3186 г
Никель, Ni 0.918 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 0.417 мкг 55 мкг 0.8% 2.6% 13189 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Фтор, F 10.7 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 37383 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 8.9% 3676 г
Цинк, Zn 0.0999 мг 12 мг 0.8% 2.6% 12012 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.764 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.461 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Томатный соус составляет 30,4 кКал.

  • Порция = 15 гр (4.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.4 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТНЫЙ СОУС

Томатный соус богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 63,3 %, хлором - 29,8 %

Чем полезен Томатный соус

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томатный соус, калорийность 30,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томатный соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы