Калорийность Nutella. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Nutella".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 539 кКал 1684 кКал 32% 5.9% 312 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 1.5% 1206 г
Жиры 30.9 г 56 г 55.2% 10.2% 181 г
Углеводы 57.5 г 219 г 26.3% 4.9% 381 г
Пищевые волокна 5.7 г 20 г 28.5% 5.3% 351 г
Вода 1.48 г 2273 г 0.1% 153581 г
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1172 мкг 900 мкг 130.2% 24.2% 77 г
Ретинол 1.172 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 1.5% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 1.2% 1607 г
Витамин В4, холин 61.1 мг 500 мг 12.2% 2.3% 818 г
Витамин В6, пиридоксин 2.52 мг 2 мг 126% 23.4% 79 г
Витамин В9, фолаты 467 мкг 400 мкг 116.8% 21.7% 86 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 43.2 мг 15 мг 288% 53.4% 35 г
Витамин E, добавленный 36.9 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 13.64 мг 20 мг 68.2% 12.7% 147 г
Бетаин 1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 744 мг 2500 мг 29.8% 5.5% 336 г
Кальций, Ca 45 мг 1000 мг 4.5% 0.8% 2222 г
Магний, Mg 370 мг 400 мг 92.5% 17.2% 108 г
Натрий, Na 366 мг 1300 мг 28.2% 5.2% 355 г
Сера, S 260.6 мг 1000 мг 26.1% 4.8% 384 г
Фосфор, P 316 мг 800 мг 39.5% 7.3% 253 г
Микроэлементы
Железо, Fe 17.5 мг 18 мг 97.2% 18% 103 г
Медь, Cu 1770 мкг 1000 мкг 177% 32.8% 56 г
Селен, Se 7.5 мкг 55 мкг 13.6% 2.5% 733 г
Цинк, Zn 15.1 мг 12 мг 125.8% 23.3% 79 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.94 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 47 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 7.972 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.684 г ~
18:0 Стеариновая 2.214 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 24.366 г min 16.8 г 145% 26.9%
18:1 Олеиновая (омега-9) 23.728 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.638 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.648 г от 11.2 до 20.6 г 100% 18.6%
18:2 Линолевая 14.567 г ~
18:3 Линоленовая 0.081 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.081 г от 0.9 до 3.7 г 9% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 14.567 г от 4.7 до 16.8 г 100% 18.6%

Энергетическая ценность Nutella составляет 539 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 539 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 30.9 г -%
Углеводы 57.5 г -%
Пищевые волокна 5.7 г -%
Вода 1.48 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства NUTELLA

Nutella богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 130,2 %, холином - 12,2 %, витамином B6 - 126 %, витамином B9 - 116,8 %, витамином E - 288 %, витамином PP - 68,2 %, калием - 29,8 %, магнием - 92,5 %, фосфором - 39,5 %, железом - 97,2 %, медью - 177 %, селеном - 13,6 %, цинком - 125,8 %

Чем полезен Nutella

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Nutella калорийность 539 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Nutella, калории, нутриенты, полезные свойства Nutella
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги