Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Вода 2000 г
Креветка сырая 70 г
Мидии (Варка) 120 г
Шампиньоны (Варка без слива) 150 г
нори 7 г
Паста Том Ям [Aroy-D] 50 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 130 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 7017 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 9.2% 4471 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 12.1% 3500 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 1.7% 24333 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 4.2% 10000 г
Вода 95.4 г 2273 г 4.2% 17.5% 2383 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.4 мкг 900 мкг 1.2% 5% 8654 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.4% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 2.9% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 9.6% 4390 г
Витамин В4, холин 6.63 мг 500 мг 1.3% 5.4% 7541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 12.1% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 2.1% 22222 г
Витамин В9, фолаты 7.186 мкг 400 мкг 1.8% 7.5% 5566 г
Витамин В12, кобаламин 0.717 мкг 3 мкг 23.9% 99.6% 418 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 3.8% 11392 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 2.5% 17647 г
Витамин Н, биотин 1.151 мкг 50 мкг 2.3% 9.6% 4344 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 4.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.4729 мг 20 мг 2.4% 10% 4229 г
Ниацин 0.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.58 мг 2500 мг 2.4% 10% 4196 г
Кальций, Ca 13.35 мг 1000 мг 1.3% 5.4% 7491 г
Кремний, Si 0.108 мг 30 мг 0.4% 1.7% 27778 г
Магний, Mg 4.87 мг 400 мг 1.2% 5% 8214 г
Натрий, Na 90.88 мг 1300 мг 7% 29.2% 1430 г
Сера, S 14.61 мг 1000 мг 1.5% 6.3% 6845 г
Фосфор, P 24.7 мг 800 мг 3.1% 12.9% 3239 г
Хлор, Cl 125.98 мг 2300 мг 5.5% 22.9% 1826 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.7 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.186 мг 18 мг 1% 4.2% 9677 г
Йод, I 18.38 мкг 150 мкг 12.3% 51.3% 816 г
Кобальт, Co 0.92 мкг 10 мкг 9.2% 38.3% 1087 г
Литий, Li 0.029 мкг ~
Марганец, Mn 0.0884 мг 2 мг 4.4% 18.3% 2262 г
Медь, Cu 47.6 мкг 1000 мкг 4.8% 20% 2101 г
Молибден, Mo 1.872 мкг 70 мкг 2.7% 11.3% 3739 г
Олово, Sn 0.68 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 3.33 мкг 55 мкг 6.1% 25.4% 1652 г
Стронций, Sr 1.49 мкг ~
Титан, Ti 2.07 мкг ~
Фтор, F 81.56 мкг 4000 мкг 2% 8.3% 4904 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 4.6% 8772 г
Цинк, Zn 0.1375 мг 12 мг 1.1% 4.6% 8727 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.162 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.204 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.349 г min 16.8 г 2.1% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.247 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 11.2 до 20.6 г 1% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 24 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 95.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,9 %, йодом - 12,3 %

Чем полезен Суп

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 24 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы