Рецепт Творожный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный торт

Мука Цельнозерновая [Увелка] 250 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 150 г
Сахар песок 50 г
Какао-порошок 20 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Молоко 3,2% [Вкусняев] 50 г
Творог 5% [Вкусняев] 400 г
Банан 200 г
Яйцо куриное 200 г
Ванилин 1 г
Сироп Топинамбура [Терра] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.3 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 553 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 5.1% 644 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 9.6% 341 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 4.1% 802 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.6% 2000 г
Вода 42.5 г 2273 г 1.9% 0.6% 5348 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.6 мкг 900 мкг 15.8% 5.2% 631 г
Ретинол 0.128 мг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 0.6% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 2% 1667 г
Витамин В4, холин 50.91 мг 500 мг 10.2% 3.4% 982 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 2.1% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 1.7% 1961 г
Витамин В9, фолаты 3.981 мкг 400 мкг 1% 0.3% 10048 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 1.1% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 0.7% 4865 г
Витамин D, кальциферол 0.616 мкг 10 мкг 6.2% 2% 1623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 0.7% 4545 г
Витамин Н, биотин 4.481 мкг 50 мкг 9% 3% 1116 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.987 мг 20 мг 4.9% 1.6% 2026 г
Ниацин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.54 мг 2500 мг 4.8% 1.6% 2074 г
Кальций, Ca 15.84 мг 1000 мг 1.6% 0.5% 6313 г
Кремний, Si 14.259 мг 30 мг 47.5% 15.6% 210 г
Магний, Mg 17.87 мг 400 мг 4.5% 1.5% 2238 г
Натрий, Na 158.48 мг 1300 мг 12.2% 4% 820 г
Сера, S 36.79 мг 1000 мг 3.7% 1.2% 2718 г
Фосфор, P 55.5 мг 800 мг 6.9% 2.3% 1441 г
Хлор, Cl 38.11 мг 2300 мг 1.7% 0.6% 6035 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.5 мкг ~
Бор, B 68.9 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 1.023 мг 18 мг 5.7% 1.9% 1760 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 0.8% 4043 г
Кобальт, Co 1.881 мкг 10 мкг 18.8% 6.2% 532 г
Литий, Li 0.611 мкг ~
Марганец, Mn 0.1413 мг 2 мг 7.1% 2.3% 1415 г
Медь, Cu 114.42 мкг 1000 мкг 11.4% 3.7% 874 г
Молибден, Mo 2.648 мкг 70 мкг 3.8% 1.2% 2644 г
Никель, Ni 0.741 мкг ~
Рубидий, Rb 11.7 мкг ~
Селен, Se 6.01 мкг 55 мкг 10.9% 3.6% 915 г
Стронций, Sr 0.24 мкг ~
Фтор, F 15.52 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25773 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6494 г
Цинк, Zn 0.3787 мг 12 мг 3.2% 1.1% 3169 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.522 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.216 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.34 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.519 г ~
6:0 Капроновая 0.115 г ~
8:0 Каприловая 0.1 г ~
10:0 Каприновая 0.263 г ~
12:0 Лауриновая 0.336 г ~
14:0 Миристиновая 1.095 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.798 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.207 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.641 г min 16.8 г 27.6% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.117 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.469 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.914 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.581 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.32 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Творожный торт составляет 304,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 304.3 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 16.4 г -%
Углеводы 27.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 42.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ

Творожный торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, кремнием - 47,5 %, кобальтом - 18,8 %, медью - 11,4 %

Чем полезен Творожный торт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный торт, калорийность 304,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы