Рецепт Суп с фрикадельками, рисом и цветной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками, рисом и цветной капустой

Вода 2000 г
Куриный фарш 120 г
Картофель (Варка без слива) 3 г
Цветная капуста (Варка без слива) 80 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 45 г
Петрушка свежая 15 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Лавровый лист 3 г
Бульон куриный 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками, рисом и цветной капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.1 кКал 1684 кКал 1.5% 6% 6709 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 8% 5067 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.4% 9333 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 6.4% 6441 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 6% 6667 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 16.3% 2423 г
Зола 0.351 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 2.4% 16667 г
альфа Каротин 0.02 мкг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 2.4% 16129 г
бета Криптоксантин 0.041 мкг ~
Ликопин 0.033 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.911 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 6.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 7.2% 5455 г
Витамин В4, холин 7.27 мг 500 мг 1.5% 6% 6878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 8% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 12.7% 3175 г
Витамин В9, фолаты 2.626 мкг 400 мкг 0.7% 2.8% 15232 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 2.8% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 2.33 мг 90 мг 2.6% 10.4% 3863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 1.2% 31915 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.101 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 49505 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 29.9% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.7133 мг 20 мг 3.6% 14.3% 2804 г
Ниацин 0.146 мг ~
Бетаин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.67 мг 2500 мг 4.3% 17.1% 2344 г
Кальций, Ca 8.22 мг 1000 мг 0.8% 3.2% 12165 г
Кремний, Si 4.829 мг 30 мг 16.1% 64.1% 621 г
Магний, Mg 6.24 мг 400 мг 1.6% 6.4% 6410 г
Натрий, Na 65.78 мг 1300 мг 5.1% 20.3% 1976 г
Сера, S 16.47 мг 1000 мг 1.6% 6.4% 6072 г
Фосфор, P 21.1 мг 800 мг 2.6% 10.4% 3791 г
Хлор, Cl 66.6 мг 2300 мг 2.9% 11.6% 3453 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.2 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Ванадий, V 11.11 мкг ~
Железо, Fe 0.258 мг 18 мг 1.4% 5.6% 6977 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 1.2% 34091 г
Кобальт, Co 0.528 мкг 10 мкг 5.3% 21.1% 1894 г
Литий, Li 4.732 мкг ~
Марганец, Mn 0.0592 мг 2 мг 3% 12% 3378 г
Медь, Cu 33.52 мкг 1000 мкг 3.4% 13.5% 2983 г
Молибден, Mo 1.837 мкг 70 мкг 2.6% 10.4% 3811 г
Никель, Ni 0.524 мкг ~
Рубидий, Rb 29.8 мкг ~
Селен, Se 1.016 мкг 55 мкг 1.8% 7.2% 5413 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Титан, Ti 0.29 мкг ~
Фтор, F 69.45 мкг 4000 мкг 1.7% 6.8% 5760 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 5.2% 7576 г
Цинк, Zn 0.1537 мг 12 мг 1.3% 5.2% 7807 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.478 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.061 г ~
Мальтоза 0.003 г ~
Сахароза 0.065 г ~
Фруктоза 0.011 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.89 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.151 мг ~
бета Ситостерол 0.348 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.261 г min 16.8 г 1.6% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.222 г ~
18:1 цис 0.119 г ~
18:1 транс 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 4%
18:2 Линолевая 0.098 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.051 г ~
18:2 транс, транс 0.001 г ~
18:3 Линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.003 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.4%

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками, рисом и цветной капустой составляет 25,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.1 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ, РИСОМ И ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

Суп с фрикадельками, рисом и цветной капустой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,1 %

Чем полезен Суп с фрикадельками, рисом и цветной капустой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, рисом и цветной капустой, калорийность 25,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рисом и цветной капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты