Рецепт Том ям. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Том ям

Основа для Супа Том Ям [Sen Soy] 100 г
Шампиньоны 151 г
Перец чили зеленый острый 7 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 8 г
Помидоры Черри [Магнит] 187 г
Лук репчатый 52 г
Лимон 38 г
Вода 850 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Том ям".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.4 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7869 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.2% 10857 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 10.7% 4308 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 3.3% 14600 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 11.7% 4000 г
Вода 95.7 г 2273 г 4.2% 19.6% 2375 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.5% 150000 г
альфа Каротин 0.116 мкг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.5% 100000 г
бета Криптоксантин 0.251 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.643 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 4.2% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 13.1% 3529 г
Витамин В4, холин 2.82 мг 500 мг 0.6% 2.8% 17730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 22% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 3.3% 15385 г
Витамин В9, фолаты 3.949 мкг 400 мкг 1% 4.7% 10129 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 1.9% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 3.44 мг 90 мг 3.8% 17.8% 2616 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.027 мг 15 мг 0.2% 0.9% 55556 г
Витамин Н, биотин 1.768 мкг 50 мкг 3.5% 16.4% 2828 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.5% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6359 мг 20 мг 3.2% 15% 3145 г
Ниацин 0.531 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.14 мг 2500 мг 2.8% 13.1% 3564 г
Кальций, Ca 5.52 мг 1000 мг 0.6% 2.8% 18116 г
Кремний, Si 0.566 мг 30 мг 1.9% 8.9% 5300 г
Магний, Mg 3.21 мг 400 мг 0.8% 3.7% 12461 г
Натрий, Na 1.68 мг 1300 мг 0.1% 0.5% 77381 г
Сера, S 6.12 мг 1000 мг 0.6% 2.8% 16340 г
Фосфор, P 15.5 мг 800 мг 1.9% 8.9% 5161 г
Хлор, Cl 4.63 мг 2300 мг 0.2% 0.9% 49676 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.6 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 0.086 мг 18 мг 0.5% 2.3% 20930 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 6.5% 7246 г
Кобальт, Co 1.84 мкг 10 мкг 18.4% 86% 543 г
Литий, Li 0.368 мкг ~
Марганец, Mn 0.0272 мг 2 мг 1.4% 6.5% 7353 г
Медь, Cu 65.16 мкг 1000 мкг 6.5% 30.4% 1535 г
Молибден, Mo 1.329 мкг 70 мкг 1.9% 8.9% 5267 г
Никель, Ni 0.137 мкг ~
Рубидий, Rb 20.7 мкг ~
Селен, Se 2.85 мкг 55 мкг 5.2% 24.3% 1930 г
Стронций, Sr 1.82 мкг ~
Титан, Ti 6.23 мкг ~
Фтор, F 63.97 мкг 4000 мкг 1.6% 7.5% 6253 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 14% 3356 г
Цинк, Zn 0.067 мг 12 мг 0.6% 2.8% 17910 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.8%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Том ям составляет 21,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 95.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМ ЯМ

Том ям богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,4 %

Чем полезен Том ям

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Том ям, калорийность 21,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Том ям, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы