Рецепт Тонкі млинці. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тонкі млинці

Мука из тритикале 140 г
Чай заваренный с молоком 500 г
Вода 500 г
Яйцо куриное 100 г
Крахмал картофельный 20 г
Разрыхлитель пищевой, винный камень (смесь тартрата калия E336i с битартратом калия E336ii) 1 0,5 tsp
Смородина красная 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тонкі млинці".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.4 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2499 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.7% 3167 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.1% 4667 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 7.1% 2086 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 14.1% 1053 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.5% 2739 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.7 мкг 900 мкг 2.5% 3.7% 3965 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 1% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 4.9% 3000 г
Витамин В4, холин 17.86 мг 500 мг 3.6% 5.3% 2800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 8.8% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 5.2% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7.811 мкг 400 мкг 2% 3% 5121 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 1.6% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 4.23 мг 90 мг 4.7% 7% 2128 г
Витамин D, кальциферол 0.146 мкг 10 мкг 1.5% 2.2% 6849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 2.1% 7282 г
Витамин Н, биотин 1.749 мкг 50 мкг 3.5% 5.2% 2859 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.2% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.624 мг 20 мг 3.1% 4.6% 3205 г
Ниацин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.32 мг 2500 мг 5.2% 7.7% 1918 г
Кальций, Ca 25.77 мг 1000 мг 2.6% 3.9% 3880 г
Кремний, Si 11.574 мг 30 мг 38.6% 57.3% 259 г
Магний, Mg 20.09 мг 400 мг 5% 7.4% 1991 г
Натрий, Na 17.25 мг 1300 мг 1.3% 1.9% 7536 г
Сера, S 26.49 мг 1000 мг 2.6% 3.9% 3775 г
Фосфор, P 57.2 мг 800 мг 7.2% 10.7% 1399 г
Хлор, Cl 22.9 мг 2300 мг 1% 1.5% 10044 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.3 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.69 мг 18 мг 3.8% 5.6% 2609 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 1.5% 10274 г
Кобальт, Co 1.323 мкг 10 мкг 13.2% 19.6% 756 г
Литий, Li 0.496 мкг ~
Марганец, Mn 0.4209 мг 2 мг 21% 31.2% 475 г
Медь, Cu 75.33 мкг 1000 мкг 7.5% 11.1% 1327 г
Молибден, Mo 4.894 мкг 70 мкг 7% 10.4% 1430 г
Никель, Ni 0.38 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 2.13 мкг 55 мкг 3.9% 5.8% 2582 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Фтор, F 39.52 мкг 4000 мкг 1% 1.5% 10121 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 16667 г
Цинк, Zn 0.3582 мг 12 мг 3% 4.5% 3350 г
Цирконий, Zr 1.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.492 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.346 г min 16.8 г 2.1% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.285 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.157 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Тонкі млинці составляет 67,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.4 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОНКІ МЛИНЦІ

Тонкі млинці богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 38,6 %, кобальтом - 13,2 %, марганцем - 21 %

Чем полезен Тонкі млинці

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тонкі млинці, калорийность 67,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тонкі млинці, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты