Рецепт ОЛАДЬИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ОЛАДЬИ

Яйцо куриное 55 г
Подсолнечное масло 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Рисовая мука, белая 50 г
Бифилайф 250 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОЛАДЬИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.7 кКал 1684 кКал 7% 5.9% 1419 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.5% 1900 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.6% 1514 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 6.3% 1327 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.8% 3031 г
Зола 0.217 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28 мкг 900 мкг 3.1% 2.6% 3214 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.4% 3396 г
Витамин В4, холин 32.74 мг 500 мг 6.5% 5.5% 1527 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 4.2% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.2% 2667 г
Витамин В9, фолаты 3.804 мкг 400 мкг 1% 0.8% 10515 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 1.6% 5357 г
Витамин D, кальциферол 0.237 мкг 10 мкг 2.4% 2% 4219 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.654 мг 15 мг 4.4% 3.7% 2294 г
Витамин Н, биотин 2.375 мкг 50 мкг 4.8% 4% 2105 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9363 мг 20 мг 4.7% 4% 2136 г
Ниацин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.51 мг 2500 мг 1.4% 1.2% 7244 г
Кальций, Ca 9.56 мг 1000 мг 1% 0.8% 10460 г
Кремний, Si 0.392 мг 30 мг 1.3% 1.1% 7653 г
Магний, Mg 6.49 мг 400 мг 1.6% 1.3% 6163 г
Натрий, Na 14.92 мг 1300 мг 1.1% 0.9% 8713 г
Сера, S 31.87 мг 1000 мг 3.2% 2.7% 3138 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 4.1% 2062 г
Хлор, Cl 19.06 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12067 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.9 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 8.82 мкг ~
Железо, Fe 0.422 мг 18 мг 2.3% 1.9% 4265 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 1.3% 6522 г
Кобальт, Co 1.235 мкг 10 мкг 12.4% 10.4% 810 г
Марганец, Mn 0.177 мг 2 мг 8.9% 7.5% 1130 г
Медь, Cu 31.62 мкг 1000 мкг 3.2% 2.7% 3163 г
Молибден, Mo 2.186 мкг 70 мкг 3.1% 2.6% 3202 г
Никель, Ni 0.216 мкг ~
Олово, Sn 0.51 мкг ~
Селен, Se 5.379 мкг 55 мкг 9.8% 8.3% 1022 г
Титан, Ti 1.08 мкг ~
Фтор, F 27.7 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14440 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7692 г
Цинк, Zn 0.2668 мг 12 мг 2.2% 1.9% 4498 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.657 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.298 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.961 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.316 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.813 г min 16.8 г 4.8% 4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.716 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.81 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 6.1%
18:2 Линолевая 0.736 г ~
18:3 Линоленовая 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая 0.011 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 14.3%

Энергетическая ценность ОЛАДЬИ составляет 118,7 кКал.

  • Порция = 51 гр (60.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.7 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ

ОЛАДЬИ богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,4 %

Чем полезен ОЛАДЬИ

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ОЛАДЬИ, калорийность 118,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ОЛАДЬИ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты